Клубника для похудения. Польза клубники для худеющих — рассказывает диетолог Ольга Базылева

Яркая и сочная ягода клубника ассоциируется с романтичными чувствами. А ее вкус обожают практически все, но еще она очень полезна, особенно для тех, кто решил сбросить несколько лишних килограммов. Она может заменить сладости и поднять настроение, а также богата витаминами и микроэлементами. Клубника показана к употреблению людям, страдающим от ожирения, высокого давления. Это незаменимый продукт в процессе потери веса.

Читайте в этой статье

Полезные свойства для похудения

Ягода обладает не только приятным вкусом, но и массой полезных качеств, которые усилят действие диеты.

Можно ли есть для потери веса

Как большинство фруктов и ягод, клубника является обязательной составляющей питания во время снижения веса. Это низкокалорийный продукт, который можно есть практически в неограниченном количестве. Люди, которые следят за весом и стараются поддерживать его в норме, могут устраивать разгрузочные дни на клубнике. В этом случае употреблять можно более килограмма ягод в сутки.

Главным преимуществом является потрясающий вкус. Питаясь только клубникой, человек не будет испытывать подавленного настроения из-за ограничений в любимой еде.

Кроме того, она обладает особыми свойствами, которые помогают при снижении веса:

  • Мочегонными. Они применяются для похудения, так как часто избыточный вес обусловлен не только количеством жировых отложений, но и застоем лишней жидкости в тканях. Прием готовых диуретиков может принести организму вред, так как их пить можно только по назначению врача. Клубника – это натуральный продукт, способствующий избавлению от ненужной воды естественным образом, но не выводит полезные вещества.
  • Потогонными. Это свойство ягоды помогает организму избавиться от токсинов и шлаков, ускорить обмен веществ в тканях. Эти качества особенно пригодятся в борьбе с целлюлитом, кожа приобретет ровный рельеф и гладкость.
  • Уменьшает уровень сахара в крови. Поддерживать его в стабильном состоянии очень важно для похудения. Когда он «прыгает» вверх или вниз, у человека повышается аппетит и появляется желание съесть что-нибудь сытное, зачастую высококалорийное. Постоянное употребление клубники в пищу поможет избежать тяги к вредным перекусам.
  • Антиоксидантными свойствами, которые помогают нормализовать жировой обмен, насытить клетки кислородом, а также улучшить обмен веществ.

Витамины и минералы, содержащиеся в клубнике

Кроме того, в клубнике содержится большое количество калия, который приводит процесс обмен веществ в организме в норму, и клетчатки. Она очищает кишечник от токсинов, улучшает пищеварение, таким образом ускоряет расщепление сахара и не позволяет ему откладываться в проблемных местах.

Но, кроме всех этих свойств, клубника насыщает организм комплексом витаминов группы В, С, Е, А, такими минералами, как фосфор, магний, железо, цинк, марганец, кальций, богата фолиевой кислотой.

Калорийна ли клубника при похудении

Эта ягода является низкокалорийной, поэтому, если нет аллергии, ее можно есть столько, сколько хочется. В 100 г клубники находится около 38 ккал, то есть даже если съесть целый килограмм, получится не более 400 ккал. При этом, чтобы усвоить ягоды, организм потратит больше энергии, чем получит. Выходит, что человек худеет во время еды. Клубника относится к продуктам с «отрицательной калорийностью».

Кому нельзя употреблять ягоду

Тем не менее, данная ягода является известным аллергеном, поэтому людям, испытывающим специфическую реакцию на нее, стоит быть осторожными. Также нужно воздержаться от употребления тем, у кого повышенное выделение желудочного сока, колики, гастрит и язва.

Не рекомендуется увлекаться клубникой людям, имеющим заболевания суставов. И с особой осторожностью кушать тем, кто принимает лекарства, содержащие энаприл, так как смесь ягоды и этого средства оказывает большую нагрузку на работу почек.

Когда и как можно есть клубнику для похудения

Клубника полезна в любом виде: в десертах, супах, чаях, коктейлях. Она придает аромат и пикантность вкусу.

У многих людей к вечеру посыпается аппетит и возникает вопрос, чтобы такое съесть для похудения. И ответ есть – клубнику.

Она является энергоемким продуктом, так что перекусив перед сном горстью сочных ягод, можно не только не набрать лишний вес, но и сбросить немного.

В качестве ночного десерта она принесет пользу организму, будет способствовать выведению шлаков, ускорению метаболизма.

Однако, чтобы не мучиться от изжоги, не стоит употреблять на ночь больше стакана продукта. А тем, у кого есть вышеописанные противопоказания, вообще стоит воздержаться от этого блюда перед сном.

Кефир очень полезен для пищеварения, благодаря пробиотикам он препятствует действию свободных радикалов в кишечнике, богат витаминами В и А, микроэлементами, белками и углеводами. Более того, у взрослых людей он усваивается намного лучше, чем молоко. Для поддержания и снижения веса подойдет биокефир с 1% жирности. Однако, употреблять чистый продукт не так вкусно и интересно, он быстро надоедает.

Чтобы из-за «тоски» не тянуло на сладости и выпечку, кефир с наполнителями станет прекрасным десертом для перекуса. Отличным дополнением к нему будет клубника. Такой коктейль поможет убрать лишние сантиметры, наладить метаболизм и пищеварение. Разнообразить его можно, добавляя корицу, имбирь или мяту.

Напиток тонизирует весь организм, освежает и бодрит. После перекуса человек чувствует легкость, но при этом возникает прилив энергии и желание активно двигаться, за счет чего и происходит похудение.

Смузи, коктейль

Еще одним интересным и полезным перекусом с клубникой являются коктейли и смузи. Для приготовления понадобятся кефир или нежирный натуральный йогурт, мед, фрукты и ягоды, например, банан, киви, яблоко, черная смородина, малина, а также специи – корица, листья мяты или мелиссы, имбирь.

Тонизирующий коктейль можно приготовить из натурального йогурта с ягодами: клубникой, малиной и черной смородиной. Следует положить все ингредиенты в блендер и смешать. Украсить напиток можно листочками ароматной мяты.

Освежающий смузи делают из холодного однопроцентного кефира, банана, клубники, листьев мяты и ложки жидкого меда. Все компоненты тщательно смешивают в блендере или миксером. Это блюдо хорошо освежает в летнюю жару.

Эффективный коктейль для сжигания жировых отложений готовится из клубники, кефира, натурального меда и чайной ложки корицы и имбиря. Данная смесь немедленно запускает процесс обмена веществ.

О том, как приготовить клубничный смузи, смотрите в этом видео:

Замороженная

Поддерживать себя в форме для большинства людей тяжелее в зимнее время, поскольку в российских широтах уже нет того изобилия фруктов и овощей, как летом. Но это не значит, что можно «махнуть рукой» на стройную фигуру. Отличным выходом станут сделанные запасы в «огородный» сезон.

Но крутить варенья и соленья вовсе необязательно. В современных холодильниках можно замораживать фрукты и ягоды без потери полезных свойств. А потом зимой наслаждаться свежими продуктами. Тем более, что такой вариант намного полезнее, чем привозная клубника, которая выращивается на искусственных грунтах, биодобавках и без солнца. Замороженную ягоду можно добавлять в коктейли, смузи и салаты, заваривать чай, есть свежей.

О том, как приготовить двухслойный смузи из замороженной клубники, смотрите в этом видео:

Варианты клубничных диет

Похудение с помощью этой ягоды безопасно, полезно и приятно. Данная диета хороша тем, что человек не остается голодным и не испытывает из-за этого стресс. Клубника насыщает организм витаминами и важными веществами. Существует несколько вариантов похудения на клубнике.

Четырехдневная

За 4 дня возможно похудение на 3 — 4 кг. Садиться на нее лучше в сезон созревания ягоды. Несмотря на то, что она самая вкусная, содержание сахара минимальное. В процессе похудения ежедневно нужно съедать не менее четырех стаканов клубники, в то же время ограничить употребление сладкого, мучного, соленого, острого, копченого и жареного. Меню приблизительное, каждый может изменить его в зависимости от своих предпочтений.

В первый день следует съесть:

  • Завтрак: фруктовый салат из тертого и мелко нарезанного яблока, банана и стакана клубники. Заправить нежирным йогуртом, можно добавить тертые грецкие орехи. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном.
  • Второй завтрак: клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере.
  • Обед: любой салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла слегка подсоленный. Напиток – заваренная корица с лимоном, десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: тушеные или овощи-гриль. На десерт стакан клубники. Вечером можно побаловать себя зеленым чаем с медом.

Меню на второй день:

  • Завтрак: бутерброд с хлебом, сыром и куриной грудкой. Можно его немного подогреть в микроволновке. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном. Десерт – клубника.
  • Второй завтрак: клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере. · Обед: ломтик рыбы, приготовленной на пару или гриль. Напиток – заваренная корица с лимоном, десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом. На десерт стакан клубники. Вечером – свежевыжатый сок.
Это интересно:  Виснага морковевидная - Ammi visnaga

На третий день:

  • Завтрак: зерновые мюсли заправить нежирным йогуртом и клубникой. В качестве напитка черный чай с лимоном.
  • Второй завтрак: просто стакан ягод.
  • Обед: тушеная или вареная куриная грудка с овощами на пару. На десерт стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом, ложкой меда и грецкими орехами.
  • Ужин: фруктовый салат из банана, клубники, киви и яблока. Для заправки подойдут мед и орехи.

Меню четвертого дня:

  • Завтрак: бутерброд с хлебом, сыром и куриной грудкой. Можно его немного подогреть в микроволновке. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном. Десерт – клубника.
  • Второй завтрак: как в первый день клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере.
  • Обед: тушеные овощи, на десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: салат из зелени (листья салата, руккола, базилик). На десерт стакан клубники и свежевыжатый сок.

Семидневная

Это сильнодействующая диета очищает организм. Но в отличие от четырехдневной, она не такая экстремальная, и после потерянные килограммы не вернутся при соблюдении правильного режима питания. С ее помощью можно сбросить некоторый вес (это индивидуально), не испытывая чувство голода. Однако применять ее разрешено только в случае, если нет никаких заболеваний.

В течение недели клубника должна быть основным продуктом и включаться в большинство блюд. Меню на каждый день человек составляет сам, в зависимости от предпочтений и возможностей. Но необходимо соблюдать следующие принципы недельной клубничной диеты:

  • Во время похудения можно пить зеленый чай, заваренный с корицей или имбирем и лимоном, свежевыжатые соки, воду с лимоном и корицей, 1% кефир.
  • На завтрак лучше выбирать фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или творогом, мюсли, овсяные хлопья или бутерброды с хлебом из муки грубого помола и сыром.
  • Перекусить между завтраком и обедом можно стаканом свежей клубники.
  • В качестве десертов после обеда и ужина можно съедать ягоду или какой-нибудь любимый фрукт.
  • На обед следует готовить тушеные овощи, нежирную птицу или рыбу. Овощные салаты нужно заправлять оливковым маслом или лимонным соком.
  • Для полдника подойдут различные десерты с клубникой, натуральным йогуртом, кефиром, творогом, медом и тертыми грецкими орехами.
  • Ужинать следует фруктовым салатом или из зелени (спаржа, базилик, листовой салат, руккола, петрушка, укроп), или стаканом с клубникой.

Подобная диета стимулирует выведение жидкости из организма, способствует запуску процесса похудения. Однако важно не забывать про физические нагрузки, так как в составе такого рациона мало белковых продуктов, и похудение может происходить за счет уменьшения мышечной массы.

Это разновидность способа похудения, основанная на употреблении только определенного вида продукта, в данном случае – клубники. Лучшее время – это самое начало лета, когда она только поспевает.

Монодиета прекрасно подходит для выведения шлаков и тонизирования организма, нормализации метаболизма. Ее часто прописывают при ожирении, повышенном холестерине, отеках, подагре, артритах и камнях в почках.

Применять ее можно не более 1 — 2 дней в качестве разгрузки, а готовиться постепенно, исключая из рациона высококалорийные блюда, острое, соленое, жареное и копченое.

В течение всего дня разрешается кушать только клубнику. Общее количество может быть около полутора килограммов, которое необходимо разделить на несколько равных частей и съедать через одинаковое количество времени. Пить можно зеленый, желтый или белый чай, негазированную минеральную или обычную воду с лимоном, кефир. Как правило, такая диета занимает 2 — 3 дня: один-два дня для разгрузки, один день для восстановления организма и кишечника.

Как правильно выбрать клубнику, как хранить

Чтобы эффект от похудения был ощутимым, важно научиться определять хорошую ягоду. Лучше отказаться от покупки раннего продукта, так как в погоне за прибылью производители ускоряют ее созревание с помощью нитратов, азотных удобрений, пестицидов. В ней практически нет витаминов, зато почти вся таблица Менделеева. Да и на вкус она не будет такой сладкой и ароматной. Чтобы правильно выбрать клубнику, следует соблюдать следующие правила:

  • Каждая ягодка должна быть целой, неповрежденной, сухой и иметь зеленую шапочку от плодоножки.
  • Цвет должен быть ярким, красным, поверхность – гладкой и блестящей, плод –упругим и плотным. Слишком бордовый цвет может быть из-за обработки селитрой.
  • У клубники должен быть насыщенный аромат.
  • Размер не является показателем натуральности происхождения. Как крупная, так и мелкая ягода может быть напичкана химией.
  • Мытый продукт оставляет на таре капли сока, если это не происходит, значит, он был обработан химикатами.

В сезон необходимо сделать запасы. Без холодильника максимальный срок хранения – два дня в немытом виде, а в холодильнике – не более пары часов, тоже немытой.

Для более длительного хранения клубнику нужно замораживать. Лучше делать сухую заморозку. Чистые и сухие ягоды сначала необходимо заморозить, разложенными на ровной поверхности (поднос или разделочная доска), а потом сложить в пакеты без воздуха. В таком виде она может храниться в морозилке несколько месяцев.

О том, как правильно заморозить клубнику на зиму, смотрите в этом видео:

Рецепты для похудения

Разнообразить меню диеты с этой ягодой помогут необычные блюда.

Сырный салат

Понадобится: листья салата, огурец, пучок зеленого пера лука, стакан спелой клубники и 200 г твердого сыра, оливковое масло, чайная ложка сока лимона, меда, горчицы, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты порезать и перемешать.

Творожный десерт

Ингредиенты: стакан свежей клубники, 350 — 400 г обезжиренного творога, 250 мл молока, сахар по вкусу, пакетик ванилина, 35 — 40г сливочного масла.

Приготовление. Смешать молоко и творог, добавить сахар и ванилин, перетереть до однородной массы. Ягоды можно помять в кашицу или порезать. Затем составляющие части выкладывать слоями в креманки.

Салат с рукколой

Ингредиенты: пучок рукколы, стакан клубники, пачка сыра фета, сок лимона, куриная грудка (500 г), соль по вкусу.

Приготовление. Мясо птицы слегка поджарить, затем все ингредиенты порезать, смешать и заправить соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу.

Как еще можно использовать ягоду

Полезные свойства ягоды применяются не только в диетологии, но и в косметологии. Клубника тонизирует кожу, помогает отбелить пигментные пятная, освежает цвет лица, способствует выработке коллагена и повышает тургор дермы. Чаще всего ее используют в масках, лосьонах и пилингах.

Увлажняющая маска для сухой кожи

Состав: несколько ягод, по столовой ложке масла оливы, натурального меда, сметаны, 1 желток.

Сначала нанести на лицо масло, затем смешать остальные ингредиенты и равномерно распределить по коже. Держать маску 15 — 20 минут.

Клубничный пилинг для жирного типа

Свежие ягоды размять до состояния кашицы и нанести на очищенную кожу на 10 минут, затем смыть теплой водой и нанести крем. Процедура поможет удалить лишний себум с поверхности, разгладить морщинки, освежить цвет.

Применение вокруг глаз

Снять отеки, улучшить цвет, убрать темные круги поможет клубничный сок, замороженный в кубики льда. Если два раза в день протирать зону вокруг глаз, то внешний вид значительно улучшится.

Клубника — незаменимый продукт для поддержания красоты, молодости и хорошей фигуры. В ней содержится масса полезных веществ. Похудение на этой ягоде будет приятным и вкусным. Но не стоит забыть о противопоказаниях.

Полезное видео

О пользе и вреде клубники смотрите в этом видео:

Противопоказания для похудения. Семена льна использовать в качестве основного продукта в период похудения нельзя в случае

1 Польза яблок для похудения и организма. 2 Можно ли есть любые фрукты или только зеленые. 3 Правила и советы худеющим.

Польза ананаса для похудения. Учитывая исследовательские данные, полученные учеными многих стран, удалось доказать.

Можно ли есть клубнику при похудении и в каком количестве

Клубника имеет не только легкий мочегонный эффект, но и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает организму очищаться от шлаков.

Баловать себя этой удивительно вкусной и полезной ягодой можно в любое время дня. Вы можете есть ее свежей, добавлять в коктейли, смузи, холодные супы, салаты.

Можно ли клубнику худеющим

Ягода богата большим количеством минералов и витаминов, которые так необходимы для здоровой жизнедеятельности нашего организма. Плоды имеют ряд полезных свойств, помогающих избавиться от лишних килограмм:

  • Ускоряют обмен веществ, способствуют мягкому очищению кишечника.
  • Улучшают работу органов желудочно-кишечного тракта.
  • Имеют легкое мочегонное действие, избавляя от лишней жидкости и отеков.
  • Имеют низкую калорийность в пределах от 30 до 40 ккал на сто грамм в зависимости от сорта, поэтому ими можно качественно разнообразить меню.

Какая клубника лучше: свежая или замороженная

Свежая клубника — здоровое дополнение к любой диете. В ягоде содержится небольшое количество калорий, что делает ее восхитительным удовольствием, которым можно наслаждаться практически в любое время.

Пищевая ценность Калорийность свежей клубники всего лишь 33 ккал на 100 грамм продукта

В ней содержится большое количество полезных ингредиентов, включая витамин С и клетчатку, которая влияет на чувство насыщения и помогает дольше чувствовать сытость.

Регулярный прием летней ягоды облегчает запоры, обеспечивает организм небольшим количеством кальция и железа.

Помимо этого она содержит значительное количество веществ (эллагитаннины и антоцианины), которые помогают в лечении гипергликемии и высокого кровяного давления, связанных с диабетом второго типа.

Это интересно:  Качественный состав пищи

Исследования, опубликованные в американских журналах «Биофакторы» и «Журнал лекарственной пищи», показывают, что эти вещества снижают уровень сахара в крови после того, как вы съедите богатую крахмалом пищу.

Не менее важно и то, что клубника набирает 40 баллов по гликемическому индексу, это является низким показателем, и означает, что она медленно абсорбируется и может входить в здоровый рацион диабетической диеты.

Правильно замороженная клубника сохраняет практически все те же полезные вещества, которые есть и в свежих ягодах.

Калорийность Одна чашка талой, несладкой клубники, содержит приблизительно 77 калорий.

Как свежая, так и замороженная ягода является источником витамина К, фолиевой кислоты и марганца. Употребление несладкой замороженной клубники вместо более калорийных лакомств может помочь вам справиться с вашим весом.

  • При выборе замороженной клубники обратите внимание на ее состояние, если плоды слиплись или между ними в упаковке присутствуют кусочки льда, значит, ягоды подвергались повторной заморозке – такую клубнику брать не рекомендуется.

Сегодня многие супермаркеты продают замороженную клубнику на развес, что весьма удобно, ведь вы можете не только оценить ее качество визуально, и взять столько ягод, сколько нужно, ведь подвергать их повторной заморозке нельзя.

Можно ли есть клубнику на ночь или натощак

На ужин. Согласно наблюдениям, клубника, съеденная в вечернее время, не способна причинить вред организму, ведь она является не только низкокалорийным продуктом, но и имеет низкий гликемический индекс.

На завтрак. Клубника натощак считается лучшим вариантом для вкусного и полезного завтрака. Однако, фруктовые кислоты могут раздражать нежную слизистую пустого желудка.

Поэтому при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва) лучше не употреблять клубнику на пустой желудок, так как ягодный сок может вызвать боль.

А здоровые люди могут позволить себе есть ягоды натощак. Плоды усваиваются в кишечнике, а не в желудке. Если употреблять их после основной трапезы, то они станут причиной брожения только что съеденной вами пищи.

С чем полезно есть клубнику

Клубнику можно сочетать с другими фруктами, зеленью, мясом, овощами, черным перцем, мятой, рыбой, кефиром – что позволит фантазия.

С кефиром. Очень хорошим коктейлем является напиток, приготовленный из кефира и клубники, который легко и быстро готовится, и требует наличия всего двух ингредиентов – горсти клубники и стакана кефира.

Коктейль оказывает благотворное влияние на работу кишечника, отлично утоляет жажду и голод, способствует очищению организма.

Со шпинатом. Неимоверно оригинальное сочетание дает клубника со шпинатом, не зря на основе этой «дружбы» созданы десятки различных рецептов салатов.

Вот некоторые из них:

  • Сыр Фета, клубника, листья шпината, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  • Груша, шпинат, сыр Фета, клубника и ядра семечек, заправленные бальзамическим уксусом.
  • Салат с киви, шпинатом и клубникой.
  • Салат из курицы со шпинатом с добавлением клубники и грецких орехов, заправленный льняным маслом и дижонской горчицей.
  • Салат из бекона, базилика и клубники.

Клубничный десерт. Также можно приготовить из ягоды вкусное десертное лакомство для себя и всех членов своей семьи.

  1. Заморозите половину чашки клубники и половину банана.
  2. Затем смешайте их с нежирным йогуртом.
  3. Сверху полейте небольшим количеством меда и добавьте пару миндальных орешков.

Как употреблять клубнику для похудения

Существует множество вариантов клубничных диет для похудения. Вот некоторые из них:

Разгрузочный день

За день разгрузки можно сбросить около одного килограмма веса. Весь день необходимо употреблять лишь одну клубнику в количестве полтора килограмма. Не стоит увлекаться подобными разгрузочными днями, и повторять их чаще раза в неделю.

Четырехдневная монодиета

За время которой уходит около трех килограмм в зависимости от начального веса. Нужно выпивать не менее полутора литров воды, есть клубнику в неограниченном количестве.

Клубничная диета

Рассчитанная на четыре дня, за которые уходит до двух килограмм:

На завтрак — 1 стакан молока или чая и 350 грамм клубники.
На перекус — кусочек хлеба с двумя кусочками сыра и чаем.
В обед — овощной суп, салат из зелени и 150 грамм грудки, 180 грамм клубники.
На перекус — 300 грамм клубники.
Во время ужина съесть 280 грамм клубники и половинку банана.

Худеющим в копилку Вкусный разгрузочный день на бананах: эффективность и как часто проводить.

Что советуют врачи

Все врачи сходятся во мнении, что клубника является полезным природным блюдом, которое помогает худеть без ущерба для организма.

Однако ее нужно с осторожностью есть тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и различного рода аллергиями.

Многие медики утверждают, что лучше всего не сидеть на диете, а рационально питаться, активно включая ягоды в свой рацион питания, в этом случае похудение не будет столь стремительным, как на монодиете, однако более качественным и действительно полезным.

Вкусное снижение веса Разгрузочный день на арбузе: польза и вред, зачем нужен и как часто проводить.

Клубничная диета для похудения: худеем за 7 дней

Клубника – идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. В 100 г свежих ягод содержится всего 38 ккал, поэтому их можно есть практически без ограничений, не боясь испортить фигуру.

Также клубника содержит большое количество витаминов (например, A, B и C) и минеральных веществ (магний, калий, медь, йод и др.). Фруктовые сахара и пектин, а также достаточное содержание клетчатки нормализуют деятельность кишечника, улучшая его перистальтику, и способствуют чувству насыщения, несмотря на низкую калорийность.

Клубничная диета для похудения: худеем за 7 дней

Все эти достоинства позволяют использовать клубнику в качестве диетического продукта лицам, которые хотят избавиться от лишнего веса. Диетологи и эндокринологи уже давно включили эту чудо-ягоду в состав некоторых диет для похудения.

Плюсы клубничной диеты

Диета с использованием клубники имеет много положительных качеств, поэтому становится всё более популярной у людей, страдающих лишним весом и ожирением. К плюсам такой диеты можно отнести:

  • отсутствие чувства голода в течение дня;
  • прекрасные вкусовые качества продуктов, входящих в меню;
  • разнообразие рациона;
  • хорошие результаты;
  • улучшение настроения за счёт содержания фруктового сахара;
  • положительное влияние на кожу лица;
  • укрепление и оздоровление организма.

Клубника способствует укреплению и оздоровлению организма

Общие правила

Все блюда, предлагаемые во время клубничной диеты, должны готовиться без использования сахара и соли. Также под запретом следующие виды продуктов:

  • хлеб пшеничный;
  • алкоголь;
  • майонез и другие соусы;
  • макаронные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • выпечка;
  • специи и пряности.

Заправлять салаты можно лимонным соком, кефиром или нежирной сметаной (не больше 10% жирности). Все блюда следует варить, тушить или запекать без использования растительного масла.

Заменить соль можно лимонным соком

Длительность диеты составляет 7 дней – за это время можно потерять до 5 килограммов лишнего веса (при условии соблюдения всех рекомендаций).

Из напитков на весь период диеты разрешаются: чай без сахара, компот, морс, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, травяной чай, отвар шиповника (все напитки также готовятся без использования сахара).

В течение всех семи дней желательно больше гулять на свежем воздухе, вдали от шумных автотрасс и загрязнённых улиц.

Меню клубничной диеты на 7 дней

За время диеты можно похудеть на 5 кг

Разгрузочные дни на клубнике

Помимо семидневной диеты, диетологи часто назначают разгрузочные клубничные дни. Они помогают вывести излишки воды из организма и уменьшить отёчность, а также дают отдых желудку и кишечнику, которые страдают из-за обилия жирной пищи в ежедневном рационе.

Существует несколько вариантов разгрузочных дней с использованием клубники.

Видео — Как похудеть на клубничной диете с пользой для здоровья

Минусы клубничной диеты

Несмотря на огромное количество плюсов, клубничная диета имеет и довольно серьёзные минусы, например:

  • данная диета не подходит людям, страдающим аллергией на клубнику;
  • достать свежие ягоды можно только летом, что исключает её использование в остальные сезоны;
  • большое количество клубники в рационе может спровоцировать появление местных реакций (сыпь, жжение, покраснение, зуд);
  • не всем походит сочетание мяса и ягод клубники, которое необходимо для соблюдения данной диеты;
  • при прекращении диеты и возвращении к обычному рациону питания потерянные килограммы легко возвращаются.

Какой бы замечательной не была клубничная диета, не стоит её применять без консультации врача, так как большое количество этих ягод может привести к обострению некоторых хронических заболеваний органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта.

После прекращения диеты следует ограничивать содержание вредных и калорийных продуктов в рационе, иначе все сброшенные килограммы вновь вернутся.

Клубника для похудения

Чтобы избавиться от лишнего веса необходимо внимательно подбирать продукты для своего меню. Любителям сладкого, особенно в летний сезон, интересно, можно ли есть клубнику на диете или же эта ягода входит в список запретных продуктов? Не многие знают, что в ее состав входит большое количество полезных веществ необходимых для организма.

В чем польза клубники?

Наличие большого количества минералов и витаминов обуславливает такие свойства:

  1. В первую очередь нужно узнать, сколько калорий в клубнике. На 100 г ягод приходится 30 ккал, поэтому вы можете смело включать ее в свой рацион питания.
  2. При регулярном употреблении улучшаются обменные процессы, а также деятельность пищеварительной системы.
  3. Клубника обладает легким мочегонным эффектом, что помогает вывести из организма излишки жидкости, что в свою очередь снимает отечность и способствует похудению.
  4. В ягодах содержатся пектины, способствующие более быстрому перевариванию пищи и очищению кишечника от продуктов распада.
  5. Благодаря наличию аскорбиновой кислоты, клубника действует, как антидепрессант, что важно особенно во время похудения.
  6. При употреблении ягод с целью похудения можно незаметно для себя улучшить состояние кожи и волос.
Это интересно:  Климатические курорты в Крыму

Как употреблять клубнику для похудения?

Есть много диет, основанных на употреблении ягод, но являются ли они действенными и помогут ли справиться с лишними килограммами? Наиболее популярным считается вариант, рассчитанный на 4 дня, за которые, по обещанию разработчиков, можно потерять до 3-х кг. Ежедневное меню выглядит так:

  • завтрак: 1 ст. обезжиренного молока, 350 г клубники и чашка чая или кофе;
  • перекус: 1 кусочек черного хлеба и 2 кусочка сыра, чай;
  • обед: тарелка супа из овощей, 150 г куриной грудки отварной, салат из зелени и 180 г клубники, а также чай;
  • перекус: 300 г клубники с 1 ч. ложкой сахара;
  • ужин: 280 г клубники, половину банана, кофе.

Как вы видите рацион достаточно скудный и не сбалансированный. Из-за недостаточного количества белка потеря веса может проходить за счет мышечной массы, небольшое количество углеводов спровоцирует аппетит, а недостаток жира скажется на усвоении витаминов. В итоге такая диета поможет избавиться от лишнего веса, но лишь на короткий промежуток времени, да и килограммы с большой вероятностью вернутся обратно. К тому же такая диета может навредить организму.

Есть также монодиета, которая рассчитана на 4 дня. В это время нужно есть только клубнику. Диетологи не рекомендуют пользоваться таким вариантом похудения, так как это может вызвать различные проблемы с ЖКТ.

Чтобы клубника при похудении принесла пользу для организма необходимо правильно ее использовать:

  1. Вариант №1. Ешьте как обычно, но только не переедайте, а вместо привычного ужина съешьте 1 ст. клубники и выпейте молоко.
  2. Вариант №2. Перед основным приемом пищи съедайте 1 ст. клубники и пейте молоко.
  3. Вариант №3. Можно устраивать разгрузочные дни на клубнике. Благодаря этому вы сможете улучшить пищеварение и вывести из организма лишнюю воду и шлаки. За день нужно съесть 1,5 кг ягод. Таким вариантов похудения можно пользоваться не чаще 1-го раза в неделю.

В таком случае потеря лишнего веса не будет быстрой, и первые результаты вы увидите минимум через 2 недели.

Не рекомендуется использовать клубнику для похудения людям, у которых обнаружена аллергия. Нельзя употреблять ягоды при циррозе печени, при повышенной кислотности желудочного сока, при язве, гастрите и подагре. Не рекомендуется есть клубнику людям, которые употребляют препараты для снижения артериального давления.

Клубника для похудения. Польза клубники для худеющих — рассказывает диетолог Ольга Базылева

От клубники толстеют или худеют? Удивительно, но одни поправляются, а другие с завидной скоростью сбрасывают вес. И зависит это от многих факторов. Во-первых, от того, с чем есть клубнику. Во-вторых, какое количество сладкой ягоды в день съедать. В-третьих, насколько человек физически активен. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы поедания клубники, а также узнаем об интересных фактах об этой ароматной ягодке.

Клубничка невероятно полезна. Несмотря на то, что она на 90% состоит из воды, в ней вмещается много железа, йода, клетчатки. Здесь и марганец, калий и кальций, натрий и так необходимые для работы мозга витамины группы B. Её калорийность 41ккал в 100 г продукта. Ещё положительные качества:

  • Ягода способна выводить лишнюю жидкость из организма. Это очень важно при похудении;
  • Усиливает процессы обмена веществ в организме. Это качество ускоряет процесс «сушки» у спортсменов и просто любителей спортзалов.

С виду безопасная даже для детей клубника — источник скрытых опасностей. Если долго употреблять в пищу одну только ягоду (моно-диета), организм перестанет правильно усваивать необходимые ему углеводы и жиры, множество микроэлементов. Это ведет к проблемам с суставами. Тысячи людей скажут вам, что от ягод легко сбросить лишний вес. Это так, но в клубнике почти нет белков, и при моно-диете организм заберет недостающий белок из мышечных волокон. Получается, что человек худеет за счет снижения мышечной массы, а это чревато проблемами со здоровьем в скором будущем. Еще минусы клубничных диет:

  • Обострение хронических заболеваний;
  • Возможность аллергических реакций. Таковые могут возникать и внезапно от частого употребления ягоды в пищу.

Не забывайте, что ягоды любят многие насекомые и черви. Если покупать продукт у сомнительных продавцов, которые не следят за качеством продуктов, вы рискуете заразиться опасными болезнями, например, листериозом.

Спелая и сочная, эта ягода любимица и взрослых, и детей. Но если вы желаете худеть на клубничной диете, то знайте, что употребление одной лишь ягоды не очень полезно для организма. В клубничке содержится много кислоты, и если поглощать ее большими порциями, можно заработать гастрит и даже язву желудка. Любая диета должна быть сбалансированной по составу полезных веществ. Чтобы не поправляться, ешьте клубнику с утра до 13.00. Сладкая фруктоза в ягодке после обеда с легкостью превращается в складки жира на всех частях тела. Ешьте медленно, наслаждайтесь каждой ягодкой, и чувство насыщения наступит раньше, чем будет съедена вся порция ягод.

Правила диетического питания с клубникой:

  • Совмещать ягоду с нежирным кефиром, творожком или сметаной. Дело в том, что в молочных продуктах много кальция, и в сочетании с ягодой он не вымывается из организма. К тому же кисломолочные завтраки с ягодами становятся не только полезными, но и сытными помощниками в борьбе за идеальную фигуру;
  • Сочетать с кашами на воде. Если хотите похудеть с клубникой, настраивайтесь на правильное питание. Добавляйте ягоду к несладким овсяным кашам, рисовым или манным. Клубничка заменит сахар — а это и вкусно, и полезно.

Для некоторых категорий людей набор килограммов — настоящая проблема. Если вы не можете поправиться из-за проблем с ЖКТ, то клубнику вам есть не желательно. Она может вызвать обострение язвы и других болезней, что связано с высокой кислотностью продукта. В других случаях мы предлагаем аппетитное и сладкое клубничное питание для набора веса:

  • С шоколадом. Что может быть вкуснее? Посыпьте свежие ягодки шоколадной крошкой или полейте горячим шоколадом;
  • В качестве варенья. Варить клубничный джем или варенье — совсем не сложно. Мажьте сладкое лакомство на булочки и домашние вафли — так вы вскоре начнёте поправляться. Результат не заставит себя ждать, если этот калорийный десерт сдобрить кусочком сливочного масла или столовой ложкой деревенской сметаны;
  • С пирожными. Кусочек торта или мягкий круаасан всегда кажутся вкуснее и аппетитнее, если украсить их клубникой, крупной и спелой. Запивайте эту сладость молоком или какао;
  • На десерт. Неважно, к завтраку или ужину. Поглощайте ягоды сразу после сытного кушанья — жареной картошки, мяса или борща. Таким образом вы получите неправильное усвоение питательных веществ, а значит, выработку организмом запасов жира.

На самом деле поправиться от одной лишь клубники тоже возможно. Ешьте ее большими тарелками в послеобеденное время и даже на ночь. Это не очень вредно, зато вы быстрее поправитесь и к тому же зарядитесь витаминами и аминокислотами.

Большинство современных диетологов склоняются к тому, что от клубники сложно как похудеть, так и поправиться. В ней не очень много сахара и это скорее нейтральный продукт-помощник в различных диетах. Но не любая клубничка на рынках и в супермаркетах подходит в качестве диетического продукта. Обратите внимание на важные детали в выборе ягоды:

  • Она должна быть не маленькой, цельной, иметь приятный аромат и насыщенный цвет;
  • Не берите помятую, местами темную ягоду;
  • Если на ягодках есть пятна, нет хвостиков или они вялые, не зеленые, то откажитесь от покупки.

Руководствуйтесь правилом покупать любую ягоду, в том числе и клубнику, в период ее естественного созревания. От тепличной зимней клубники невозможно получить той пользы, что выращена на грядках в мае-июне. В летнее время ягоды доступнее по цене и по количеству. Не храните клубнику более 2 дней. Принеся ягодки домой, ополаскивайте их водой, но не замачивайте, иначе все витамины и микроэлементы останутся в воде.

На Востоке женщины стараются ежедневно добавлять в рацион спелую клубнику — она оздоравливает организм, наполняет энергией, борется со старением кожи, помогает работе головного мозга. Она избавляет от депрессии. Обратите внимание, что именно восточные красавицы чаще всего выглядят моложе своих лет. Если желаете худеть в тандеме с клубничкой, устраивайте разгрузочные дни. За 24 часа съедайте до 1,5-2 кг, не добавляя в этот день в свой рацион больше ничего, кроме чистой воды. От клубники толстеют или худеют? Большинство худеют до 2 кг за один только разгрузочный, ягодный день. Но не устраивайте такие дни слишком часто, чередуйте с другими днями-разгрузками, например, яблочными, гречневыми, арбузными. Питайтесь правильно, будьте физически активными, и проблем с весом не будет возникать, а клубничка поможет быть здоровыми, умными и красивыми.

Статья написана по материалам сайтов: hudeiskorei.com, lovely-ledy.ru, girl-magazine.ru, womanadvice.ru, sevenlady.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий