Кофейно-банановый смузи

Смузи давно известен поклонникам вкусной и здоровой пищи. Этот густой фруктовый коктейль обладает массой полезных свойств и может употребляться не только как десерт, но и как самостоятельное блюдо – например, после фитнеса или водных процедур.

Готовят банановый смузи в блендере или с помощью специальной насадки в виде стакана для миксера. Занимает это не более десяти минут. Как правило, этот напиток делают чуть тёплым – так он лучше усваивается организмом. Но при желании его можно превратить и в холодный коктейль, а некоторые любители даже добавляют в него кубики льда.

Смузи не требует чёткого соблюдения правил розлива: для него одинаково хорошо подходят и высокие бокалы, и широкие креманки. При желании в него можно добавлять практически любые фрукты, молочные продукты, кофе, шоколад и даже некоторые овощи. Тем более что рецептов смузи существует огромное множество, и состав приготовленного вами напитка зависит исключительно от вашей фантазии.

Молочный смузи с бананом

Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.

Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:

  • 200-300 мл молока;
  • 1 среднего размера банан;
  • а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.

Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.

Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.

Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.

Смузи из бананов и клубники

Бананы с клубникой дают совершенно невероятное сочетание вкуса и пользуются огромной популярностью, как среди взрослых гурманов, так и среди малышей. В домашних условиях такой нежно-розовый десерт можно приготовить за несколько минут. Для этого понадобится:

  • 1 большой банан;
  • 250 г клубники (то есть 1 стандартный стакан);
  • и 1 стакан йогурта (лучше всего брать обезжиренный; хотя, если вы не беспокоитесь о фигуре, то подойдёт любой).
Это интересно:  Запеченная треска с помидорами: низкокалорийный ужин!

Перед тем, как приготовить банановый смузи с клубникой, ягоды нужно помыть и оборвать с них плодоножки. Выложите мелко нарезанные бананы и клубнику в блендер, взбейте оба ингредиента на высокой скорости и, когда масса станет напоминать по консистенции пюре, тонкой струйкой влейте туда же йогурт.

Останавливать блендер не нужно: пусть продолжает работать. Взбейте всю смесь ещё минуту или две, после чего разливайте клубнично-банановый смузи по стаканам и без промедления приступайте к дегустации.

Клубника с овсянкой: необычная сладость

Ещё один рецепт клубнично-бананового смузи требует немного больше времени, но зато вкусовыми качествами может поспорить с лучшими десертами дорогих ресторанов. Для этого оригинального лакомства необходимы следующие ингредиенты:

  • 200 г клубники;
  • 3 столовых ложки мягких овсяных хлопьев (лучше всего подойдёт овсянка быстрого приготовления);
  • 300 мл молока;
  • 1 банан;
  • а также любой подсластитель – мёд, сахар, сгущенное молоко.

Перемелите в блендере овсяные хлопья и добавьте туда же все остальные ингредиенты. Взбивайте получившуюся смесь несколько минут на максимальной скорости, после чего дайте ей настояться примерно 10 минут. Тем временем можно подготовить бокалы: украсьте их кусочками свежей клубники, нанижите на шпажки или зубочистки бананы. Такое оформление сделает клубнично-банановый смузи ещё вкуснее и создаст настоящее «пляжное» настроение.

Читайте также: Рецепты ананасового смузи (из консервированного и свежего продукта).

Смузи из апельсинов и бананов

Довольно оригинальным вкусом отличается бананово-апельсиновый смузи с орехами. В его состав входят:

  • 1 спелый банан;
  • 1 среднего размера апельсин;
  • несколько орехов (лучше всего подходят грецкие, хотя можно использовать и фундук, и кешью);
  • 3 чайных ложки мёда;
  • и 150 г йогурта.

Перед тем как сделать этот напиток, нужно подготовить все продукты: поколоть и освободить от скорлупы орехи, почистить апельсин и банан, нарезать все фрукты на небольшие кубики. Теперь остаётся только смешать ингредиенты в чаше миксера, добавить, по желанию несколько кусков колотого льда и тщательно взбить.

Этот же рецепт можно использовать для того, чтобы создать сладкий мятный смузи. Для этого достаточно добавить в смесь перед перемешиванием 2 веточки свежей мяты.

Яблоки и бананы: идеальное сочетание

Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:

  • 1 банан;
  • 2 среднего размера яблока;
  • 0,5 чайной ложки молотой корицы;
  • и стакан молока.

Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

  • несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
  • 1 банан;
  • стакан молока;
  • щепотка ванили или корицы;
  • а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Это интересно:  Аппаратная косметология для похудения: процедуры для коррекции фигуры

Диетическое лакомство из груши и банана

Бананово-грушевый смузи сам по себе представляет довольно оригинальное вкусовое решение, благодаря чему он не боится даже самых смелых экспериментов. Если вы следите за красотой и здоровьем своего тела, вас заинтересует диетический напиток из нескольких, казалось бы, несовместимых продуктов. Возьмите:

  • стакан фильтрованной воды;
  • 3 спелых груши;
  • 2 не слишком крупных банана;
  • и 2 стебля сельдерея.

Помойте груши и сельдерей, а бананы очистите от кожуры. Удалите в грушах сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками фрукты, а сельдерей более крупными. Смешайте все в стакане миксера, залейте холодной водой и хорошо взбейте. Пить бананово-грушевый смузи нужно сразу, не дожидаясь, пока осядет густая пена.

Смузи с кофейным вкусом

Для тех, кому приходится рано вставать на работу, отлично подойдёт бодрящий кофейно-банановый смузи. Он достаточно калориен, чтобы заменить лёгкий завтрак, а сон прогонит ничуть не хуже чашечки горячего капучино. Готовится он буквально за несколько минут. Вам понадобится лишь:

  • стакан молока;
  • 2 чайных без горки ложечки растворимого кофе;
  • половинка некрупного банана;
  • 1 (или больше, если вы поклонник сладкого) чайных ложки сахара;
  • и щепотка корицы.

Смешайте молоко с измельчённым бананом в кухонном комбайне и хорошо взбейте на невысокой скорости. Когда напиток станет однородно густым, добавьте в него кофе, сахар и пряности. И – в качестве заключительного штриха – ещё раз взбейте всю смесь на средней скорости. После чего остаётся только разлить жидкий завтрак по чашкам и приступать к дегустации.

А если добавить к ингредиентам немного шоколада, напиток приобретёт ещё более насыщенный вкус. Причём шоколадно-банановый смузи можно готовить как из твёрдых плиток, так и из обычного какао-порошка.

Любой поклонник бананового смузи рецепт для завтрака, дружеской вечеринки или детского праздника может изобрести самостоятельно. Достаточно подумать, какие продукты вы и ваши гости любите больше всего, и взбить их вместе с молоком, йогуртом или водой в блендере. Так можно сделать новогодний мандариновый смузи, или сладкое лакомство из мороженого и фруктов, а то и заменить молоко творогом или сметаной.

Сладкий творожно-фруктовый напиток ничуть не уступает по вкусовым качествам «классическому» рецепту. Не бойтесь экспериментировать, и приятного аппетита!

Банановый смузи

Каждый современный человек, заботящийся о своем здоровье и самочувствии, знает, что такое смузи. Это вкуснейший питательный коктейль из различных ягод, фруктов и молочных продуктов.

Особенно популярен банановый смузи, который радует не только своим великолепным вкусом и высокой питательностью, но и способностью сжигать жиры. Возможно, вы удивитесь, ведь банан – фрукт достаточно калорийный. Но против фактов не пойдешь, густой напиток из взбитого банана помогает похудеть легко и безопасно. Также не помешают и арбузные смузи, которые выведут из организма токсины. Поскольку банановый смузи содержит легкоусваиваемые жиры и натуральные сахара, он быстро и надолго утоляет голод.

Кроме того, в банане содержится витамин В6, который успокаивает нервную систему. Так что, если вы будете сидеть на такой диете, депрессия, нервозность и раздражение вам не грозят. Банановый смузи, конечно, очень вкусный, но, чтобы вкус не приедался, можно менять дополнительные ингредиенты. Банан сочетается практически со всеми продуктами, так что поле для экспериментов чрезвычайно широкое. Рецептов бананового смузи очень много, так что вам есть из чего выбирать, знакомьтесь с рецептами и приступайте к приготовлению. Возможно, вас заинтересует и смузи и с киви, который также легко готовится и очень полезен для фигуры.

Это интересно:  Как правильно вырастить хороших детей

Кофейно-банановый смузи

  • банан – 1 шт.
  • молоко обезжиренное – 1 стакан
  • йогурт натуральный – 1 стакан
  • кофе – 1 ч. ложка
  • мускатный орех – щепотка
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • мята – для украшения

Сначала взбиваем йогурт с кофе, затем добавляем все остальные ингредиенты, мяту оставляем для украшения. Бананы предварительно надо подержать немного в морозилке. Напиток получается очень вкусным и бодрящим, заряжает энергией на целый день.

Банановый смузи с черникой

  • черника – 3 ст. ложки
  • банан – 1 шт.
  • йогурт натуральный – 5 ст. ложек
  • сок апельсина – 5 стол. ложек
  • ваниль — щепотка

Нарезанный на кусочки банан замораживаем в морозилке, измельчаем до однородной массы со всеми остальными ингредиентами.

Смузи из банана с кунжутом

  • бананы – 2 шт.
  • семечки кунжутные – 2 ст. ложки
  • молоко соевое – 50 мл
  • стручок ванильный – 0,5 шт.

В чаше блендера взбиваем замороженные бананы с молоком, кунжутом и ванилью.

Банановый смузи с овсянкой

  • овсяные хлопья – 50 г
  • банан – 1 шт.
  • кефир нежирный – 1 стакан
  • корица – 0,5 ч. ложки

Взбиваем в блендере банан с кефиром и овсянкой, затем посыпаем корицей.

Бананово-тыквенный смузи

  • банан – 1 шт.
  • пюре тыквенное – 3 ст. ложки
  • йогурт – 1 стакан
  • ваниль – щепотка
  • корица – 0,5 чайн. ложки
  • апельсиновый сок – 50 мл
  • мускатный орех – щепотка
  • гвоздика — щепотка

Смешиваем все ингредиенты, взбиваем в блендере, приправляем специями.

Смузи из банана с авокадо

  • бананы – 2 шт.
  • шпинат – 0,5 пучка
  • авокадо – 0,5 шт.
  • вода минеральная – 0,5 стакана

Тщательно взбиваем блендером все компоненты, количество воды регулируем по вкусу.

Освежающий банановый смузи

  • банан – 1 шт.
  • лаймовый сок – 50 мл
  • молоко ореховое – 100 мл
  • цедра лайма – 1 ч. ложка
  • шпинат – 1 пучок
  • ванилин – на кончике ножа
  • финик – 1 шт.

Взбив все ингредиенты, получаем отличный освежающий напиток. В качестве подсластителя вместо финика можно взять немного меда.

Зеленый смузи с бананом

  • мята – 10 г
  • кинза – 10 г
  • банан – 1 шт.
  • базилик – 20 г
  • яблоко – 1 шт.
  • сок яблочный – 2-3 стол. ложки
  • отруби – 2 ст. ложки

Взбиваем фрукты и зелень до состояния пюре, затем добавляем нужное количество сока и отруби, снова взбиваем.

Если вы еще не пробовали банановый смузи, то вы потеряли очень многое. Этот модный напиток с прекрасными вкусовыми качествами зарядит вас энергией и поможет избавиться от лишних килограммов. Быстрота приготовления, непревзойденный вкус, богатый выбор рецептов и желанный эффект – вот все, что вам дарит этот чудесный напиток.

Статья написана по материалам сайтов: cupstea.ru, vse-pryanosti.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий