Котлеты «витаминка» — из курицы, с овощами и овсянкой

9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ?

Сохраните себе, пригодится ?

? Котлеты «Витаминка» — куриные с овощами и овсянкой

Ингредиенты на детскую порцию:

Ингредиенты на детскую порцию, при необходимости количество ингредиентов увеличивать!

Мясо хорошо промыть и нарезать на кусочки, затем сложить в чашу для блендера, добавить молоко, желток, манку и чуть соли — все пробить до однородной массы, выложить в форму для запекания, смазанную слив. маслом, форму накрыть фольгой и поставить на противень с водой и в духовку 190 градусов(заранее разогретую!) — 45 минут. Готовую запеканку-суфле немного охладить и нарезать на порционные кусочки. Подавать с любым гарниром.

? Творожнно-банановое суфле «Веселый зоопарк» (вариант подачи)

Творог, банан, сахар, манку, яйцо пробить блендером до однородного состояния. Форму для выпечки (у меня — диаметром 14 см.) смазать слив. маслом и присыпать манкой, выложить бока печеньем (здесь потребуется терпение), затем аккуратно вылить творожную массу и поставить в духовку 180 градусов — 30 минут. Готовое суфле полностью охладить и аккуратно переложить на тарелку. При подаче нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

? Картофельный рулет с мясо-капустной начинкой

• Картофель (средний) — 2 шт.;
• Кур. филе (или другое мясо) — 70 г.;
• Капуста белокочанная — несколько листочков (30 г.);
• Морковь — 1/3 шт. (30 г.);
• Лук — 1/4 шт. (10 г.);
• Желток — 1 шт.;
• Сметана — 1 ч.л.;
• Манка — на кончике ч.л.;
• Соль.

На 1 детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14 см.

• Филе рыбки (лучше брать минтай, треску, хек; у меня треска) — 70 г. — хорошо промыть и приготовить в пароварке или отварить до готовности;
• Морковь (маленькая) — 0.5 шт. — очистить и натереть на мелкой терке;
• Яйцо — 1 шт.;
• Молоко — 50 мл.;
• Соль.

? Запеченные тефтельки с кабачком — очень вкусненькие!

Ингредиенты на детскую порцию, из данных продуктов у меня получилось 10 маленьких тефтелечек.

• Рис (любой — круглозерный, длиннозерный) — 2 ст.л.;
• Филе курицы — 70 г.;
• Морковь — 1/3 шт. — очистить и нарезать кружочками;
• Кабачок (маленький) — 1/2 шт. (100 г.) — очистить и нарезать кружочками;
• Яйцо — 1/2 шт.(я взбиваю целое яйцо в отдельной мисочке и отливаю половину).

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, курицу и овощи приготовить в пароварке — все охладить. В измельчителе соединить мясо, овощи, половину риса и половинку яйца и пробить до однородности, затем чуть подсолить и подмешать остатки риса — все перемешать, мокрыми руками массу разделить на одинаковые шарики. уложить их на противень, смазанный слив. маслом и присыпанный манкой и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут. Готовые тефтельки подавать со сметанкой.

? Сырный пирог — быстро и вкусно. оценят не только дети!

Ингредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14см, по высоте пирог получился 1.5 см.

• Яйцо — 1 шт.;
• Молоко — 50 мл.;
• Сыр — 20 г. — натереть на мелкой терке;
• Батон — 2 кусочка — обрезать корочки, мякиш нарезать маленьким кубиком;
• Соль.

? Творожно-морковная запеканочка-суфле — нежнейшая структура, приятный сладко-ванильный вкус(вкус моркови не ощущается вообще!) и очень-очень полезная для малышей.

Ингредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14 см.

? Мясной лапшевник — очень вкусно и сытно

Котлеты «витаминка» — из курицы, с овощами и овсянкой

В теплые летние деньки малыши становятся более активными, радуются солнышку и с удовольствием играют в подвижные игры. Но наслаждаясь всеми прелестями лета, не стоит забывать о том, что в летний период организм ребенка нуждается в особом уходе и правильном питании. Летнее меню для детей коренным образом отличается от зимнего. И поэтому заботливые родители должны правильно скорректировать график питания и состав блюд.

Блюда летнего меню

В жаркую летнюю погоду рекомендуется заменить сытный мясной суп на прохладную окрошку, свекольник, томатный гаспачо или зеленый борщ. Вместо каши лучше дать ребенку творожок или салатик.

Легкий суп-пюре из кабачков

В это время нарезаем кольцами кабачки, картошку, лук и чеснок. Выкладываем овощи на разогретую сковородку с растительным маслом. Сначала идут чеснок и лук, а потом добавляем кабачки и через пару минут нарезанную кубиками картошку. Через 5 минут добавляем к овощам бульон и готовим, пока овощи станут мягкими. Далее при помощи блендера перемалываем суп в пюре.

Малышу обязательно понравится яркий цвет блюда, которое можно дополнительно украсить зеленью, сухариками или поджаренными колечками кабачка.

Мясо с овощами в духовке

Свежие овощи и фрукты полны витаминов и минералов, которые максимально сохранятся при запекании. Также блюдо выйдет очень сочным и мягким, как раз для нежных зубок Вашего крохи.

Котлеты «Витаминка» — куриные с овощами и овсянкой

Ингредиенты: соль, куриное филе 100 г, овощи 100 г, овсяные хлопья 2 ч.л., нежирная сметана или йогурт 2 ч.л.

Творожный десерт с фруктами

На дно глубокой тарелки выкладываем любимые ягоды и фрукты Вашего малыша. Затем заливаем все приготовленной массой. И помещаем в холодильник на 2-3 часа. Выкладываем десерт на блюдо. Чтобы десерт вышел красивым, аккуратно окунаем тарелку на несколько минут в горячую воду и затем переворачиваем. Такой нежный творожный тортик уж точно не оставит равнодушным Вашего малыша.

Это интересно:  7 советов по фитнесу, которым стоит поучиться у Мадонны

Летом Вы можете готовить различные коктейли, смешивая и взбивая в блендере мороженое, соки, ягоды и фрукты. Такие натуральные напитки богаты витаминами, органическими кислотами, минеральными солями, фруктозой, белками и жирами. Они станут отличным источником энергии для Вашего непоседы.

Молочный кисель

Ингредиенты: молоко 3/4 ст., сахар 1 ч.л., крахмал 0.5 ст.л., ванильный сахар 1 щеп.

Малыш стал большим и встречает Новый год вместе с вами? Чтобы он дождался этого волшебного момента, угостите его нежным молочным киселем. Запах корицы и праздничные огни помогут настроить вас на встречу новогодних чудес. Доведите молоко до кипения и положите в него сахар. Предварительно разведите картофельный крахмал холодной кипяченой водой и влейте его в молоко. Доведите всю массу до кипения и снимите с огня.

Рисовая каша с яблоком и грушей

Рисовая каша с яблоком и грушей

100 г риса, 1 л молока, 1 яблоко, 1 груша, сахар, корица, 50 г сливочного масла.

Яблоко и грушу вымыть, нарезать кубиками. Рис промыть, залить молоком, добавить сахар, варить 4 минуты.

Фрукты посыпать корицей, смешать с маслом, добавить в кашу, перемешать, варить 30 секунд.

Похожие главы из других книг

Каша рисовая с грушей

Каша рисовая с грушей Ингредиенты: вода – 3 стакана, рис – 1 стакан, груша – 1–2 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, сахар по вкусу.Способ приготовления Грушу моют, удаляют сердцевину и нарезают кубиками. Рис перебирают, моют, заливают горячей водой и варят до полуготовности.

Каша овсяная с яблоком

Каша овсяная с яблоком Ингредиенты: геркулес – 1 стакан, вода – 3 стакана, яблоко – 1 шт., масло сливочное – 3 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Яблоко моют, удаляют сердцевину и нарезают кубиками. Геркулес варят до полуготовности.Затем добавляют масло, соль,

Пшеничная каша с яблоком

Пшеничная каша с яблоком Пшеничная крупа – 100 гЯблоко – 1 шт.Молоко – 0,5 стаканаСливочное масло – 1 ч. л.Пшеничную крупу промыть, несколько раз меняя воду. Затем залить ее водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 20–25 минут.Готовую

Рисовая каша с грушей и сливочным маслом

Рисовая каша с грушей и сливочным маслом Рис – 50 гГруша – 30 гСливочное масло – 5 гМолоко – 0,5 стаканаРис промыть, несколько раз меняя воду, залить 1 стаканом холодной воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности. Полученную кашу

Рисовая каша с яблоком

Рисовая каша с яблоком Яблоко – 0,5 шт.Рис – 2,5 ч. л.Вода – 0,25 стаканаМолоко – 0,5 стаканаСахар – 1 ч. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Соль по вкусуЯблоко помыть и очистить. Кожицу залить кипящей водой и держать на медленном огне в течение 5 минут.Полученный отвар процедить, смешать

Каша с яблоком

Каша с яблоком Крупа (любая) – 1 ст. л.Молоко – 150 млСливочное масло – 1 ч. л.Сахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Яблоко – 0,5 шт.Сварить кашу на молоке.Яблоко помыть под струей проточной воды, обдать кипятком, очистить и натереть на мелкой терке.Дать каше слегка

Каша овсяная с медом и яблоком

Каша овсяная с медом и яблоком Вам понадобится: Овсяные хлопья?—?100 г, мед?— 1 ст. л., вода?—?70 мл, орехи?—?50 г, яблоко кислое?— 1 шт.Приготовление: Воду смешайте с медом и залейте ею овсяные хлопья. Оставьте на ночь. Наутро очистите яблоко от кожицы и семян, натрите на крупной

Салат сладкий с черникой, яблоком и грушей

Салат сладкий с черникой, яблоком и грушей Ингредиенты150 г черники, 100 г яблок, 100 г груш, 30 г сметаны, 5 г мяты.Способ приготовленияЯблоко и грушу очистить и нарезать тонкой соломкой, затем соединить с частью черники (120 г), заправить сметаной и перемешать.Готовый салат

Каша гречневая с молоком и яблоком

Каша гречневая с молоком и яблоком Ингредиенты60 г гречневой крупы, 150 мл молока, 1 яблоко, сахар, соль.Способ приготовленияЯблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Крупу выложить в кипящую воду и варить до готовности с добавлением сахара и небольшого количества

Салат сладкий с черникой, яблоком и грушей

Салат сладкий с черникой, яблоком и грушей Ингредиенты150 г черники, 100 г яблок, 100 г груш, 30 г сметаны, 5 г мяты.Способ приготовленияЯблоко и грушу очистить и нарезать тонкой соломкой, затем соединить с частью черники (120 г), заправить сметаной и перемешать.Готовый салат

Овсяная каша с яблоком

Овсяная каша с яблоком 2 мультистакана овсяных хлопьев, 1 яблоко (среднее), 30 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, ? чайной ложки корицы, 3 мультистакана воды, 3 мультистакана молока, соль.Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Выложите

Каша гречневая с молоком и яблоком

Каша гречневая с молоком и яблоком Ингредиенты60 г гречневой крупы, 150 мл молока, 1 яблоко, сахар, соль.Способ приготовленияЯблоко очистить и нарезать небольшими кусочками.Крупу выложить в кипящую воду и варить до готовности с добавлением сахара и небольшого количества

Каша овсяная с яблоком

Каша овсяная с яблоком Ингредиенты50 г овсяных хлопьев, 20 г сливочного масла, 100 г яблок, 10 мл лимонного сока, сахар, соль.Способ приготовленияПриготовить овсяную кашу на воде с добавлением соли и сахара, затем влить растопленное сливочное масло, перемешать, накрыть

Каша гречневая с молоком и яблоком

Каша гречневая с молоком и яблоком Ингредиенты60 г гречневой крупы, 150 мл молока, 1 яблоко, сахар, соль.Способ приготовленияЯблоко очистить и нарезать небольшими кусочками.Крупу выложить в кипящую воду и варить до готовности с добавлением сахара и небольшого количества

Это интересно:  Лучшие пробиотики при приеме антибиотиков: какие хорошие

Каша овсяная с яблоком

Каша овсяная с яблоком Ингредиенты50 г овсяных хлопьев, 20 г сливочного масла, 100 г яблок, 10 мл лимонного сока, сахар, соль.Способ приготовленияПриготовить овсяную кашу на воде с добавлением соли и сахара, затем влить растопленное сливочное масло, перемешать, накрыть

Пшенная каша с яблоком и морковью

Пшенная каша с яблоком и морковью Ингредиенты1 стакан пшена,2 стакана молока,2 стакана воды,1 яблоко,1 морковка,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеПшено перебрать, несколько раз тщательно перемыть теплой водой, пока вода не станет прозрачной. Обдать

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Всегда под рукой

Метки

Рубрики

  • ** ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (2823)
  • ЛИСТЬЯ,ЦВЕТЫ,БАБОЧКИ (346)
  • СУМКИ,ОБУВЬ (177)
  • АЗБУКА ВЯЗАНИЯ (45)
  • АМИГУРУМИ,ИГРУШКИ (23)
  • БОЛЕРО,ТОПЫ,КУПАЛЬНИКИ (232)
  • БРЮГГЕ,ФРИФОРМ,БРУМСТИК (70)
  • БРЮКИ,ШОРТЫ (17)
  • ВАЛЯНИЕ ИЗ НИТОК (6)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА (179)
  • ВЯЗАНИЕ И СОВРЕМЕННАЯ МОДА (13)
  • ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (11)
  • ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ (55)
  • ВЯЗАНЫЕ УКРАШЕНИЯ (65)
  • ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (48)
  • ЗОНТИКИ,СКАТЕРТИ,САЛФЕТКИ (71)
  • ИРЛАНДИЯ ,МОТИВЫ (268)
  • ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (193)
  • КАЙМА,ТЕСЬМА,ШНУР (93)
  • КОМБИНИРОВАННОЕ ВЯЗАНИЕ (20)
  • МОИ РАБОТЫ (3)
  • ПАЛЬТО ,КАРДИГАН (30)
  • ПЛАТЬЯ,ЮБКИ,ТУНИКИ (418)
  • ПУЛОВЕРЫ,ЖАКЕТЫ (259)
  • РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО (26)
  • ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (53)
  • УЗОРЫ,ПОЛЕЗНОСТИ (196)
  • ШАРФЫ, ШАЛИ,ШАПКИ (189)
  • ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ (2)
  • **ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (2066)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА (25)
  • ПРЯЖА И ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ (5)
  • БОЛЕРО,ТОПЫ,БЛУЗЫ (137)
  • ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ (32)
  • ДЛЯ МУЖЧИН (76)
  • КАРДИГАН,ПАЛЬТО (183)
  • ПЛАТЬЯ,ТУНИКИ (146)
  • ПУЛОВЕРЫ,ЖАКЕТЫ (684)
  • УЗОРЫ,ПОЛЕЗНОСТИ (397)
  • ШАРФЫ, ШАПКИ,ШАЛИ (454)
  • ** МУЗЫКА МР 3 (498)
  • **МУЗЫКАЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ (99)
  • БЛЮЗ,ДЖАЗ,КЛАССИКА (12)
  • ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ (37)
  • ПОП МУЗЫКА (30)
  • РОК,МЕТАЛЛ (9)
  • РОМАНС,ШАНСОНЬЕ (11)
  • **ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ КРЮЧКОМ (722)
  • КОФТЫ,ЖАКЕТЫ (73)
  • ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (31)
  • ПИНЕТКИ,ТАПОЧКИ,НОСКИ (54)
  • ПЛАТЬЯ,САРАФАНЫ ,ЮБКИ (282)
  • ТОПИКИ,ТУНИЧКИ,БОЛЕРО (97)
  • ШАПОЧКИ,ШЛЯПКИ (226)
  • **ДЕТСКИЕ ИЗДЕЛИЯ СПИЦАМИ (599)
  • БОЛЕРО,ТОПИКИ (22)
  • ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (74)
  • КОФТЫ,ПУЛОВЕРЫ (234)
  • ПАЛЬТО ,КУРТКИ (53)
  • ПЛАТЬЯ,ЮБКИ,ТУНИКИ (77)
  • ШАПОЧКИ,ШАРФИКИ,ВАРЕЖКИ (110)
  • **ДЛЯ НАС ЛЮБИМЫХ (728)
  • ЛЮБОВЬ (24)
  • МИР МОДЫ (69)
  • МОЛИТВЫ,ЗАГОВОРЫ (48)
  • МЫЛОВАРЕНИЕ (30)
  • НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (199)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (90)
  • ПОХУДЕНИЕ (45)
  • ПРИЧЕСКИ (68)
  • УХОД ЗА ТЕЛОМ (173)
  • ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ (11)
  • **ЗАНИМАЕМСЯ С ДЕТЬМИ (125)
  • КУКЛА,МЕБЕЛЬ,МИНИАТЮРА (76)
  • ЛЕПИЛКИ,ВЫРЕЗАЛКИ (34)
  • СЛУШАЕМ СКАЗКИ (15)
  • **ИДЕИ ДЛЯ УСАДЬБЫ (412)
  • ДАЧНЫЕ ДЕЛА (143)
  • ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН (112)
  • ОТДЕЛКА,РЕМОНТ (53)
  • УЮТНЫЙ ДОМ (132)
  • **КОМПЬЮТЕРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ (832)
  • АВАТАРЫ,КЛИПАРТ (32)
  • АНИМАЦИЯ (64)
  • ГЕНЕРАТОРЫ (25)
  • ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ (37)
  • ИНФОРМЕРЫ (10)
  • ОБЩЕНИЕ НА ЛИРУ (90)
  • ПЕРЕХОДЫ (65)
  • ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (26)
  • ПРОГРАММЫ ДЛЯ ФОТОШОПА (19)
  • РАМКИ,РАЗДЕЛИТЕЛИ (171)
  • СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА (184)
  • УЧЕБНИК ДЛЯ НОВИЧКОВ (90)
  • **ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ (1037)
  • ВИДЕО-КОЛЛЕКЦИЯ (59)
  • ЖИВОПИСЬ (154)
  • ЖИВОТНЫЕ (34)
  • ЗВЁЗДЫ И ЗНАМЕНИТОСТИ (11)
  • КОШКИ И КОТЯТА (148)
  • МОЯ УКРАИНА (150)
  • НЕОБЫЧНО И ИНТЕРЕСНО (46)
  • НОВЫЙ ГОД (108)
  • СОБАКИ (24)
  • СТИХИ, ЛЕГЕНДЫ (131)
  • ФОТО АЛЬБОМЫ (53)
  • ФОТО ДНЯ (44)
  • ХУДОЖЕСТВЕННОЕ СТЕКЛО,ФАРФОР (10)
  • ЦВЕТЫ,РАСТЕНИЯ (71)
  • ЮМОР,ЗАБАВНОЕ (23)
  • **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ (3726)
  • КУХНЯ МИРА (67)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (261)
  • БЛИНЫ И БЛИНЧИКИ (157)
  • БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (16)
  • БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (26)
  • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ (248)
  • БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (39)
  • ВАРЕНИКИ,МАКАРОНЫ (68)
  • ВАРЕНЬЕ,КОМПОТЫ (101)
  • ВИНО,НАЛИВКИ,НАСТОЙКИ (44)
  • ГОТОВИМ ДЛЯ ДЕТЕЙ (54)
  • ДЕСЕРТЫ (229)
  • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (236)
  • ЗАКУСКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ (136)
  • КОФЕ И РАЗНЫЕ НАПИТКИ (37)
  • КУХОННЫЕ ЭЛЕКТРОПОМОЩНИКИ (5)
  • МАСТИКА,УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ (11)
  • МЯСНЫЕ БЛЮДА (248)
  • НА СКОРУЮ РУКУ (51)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (22)
  • ПЕЧЕМ ХЛЕБ (100)
  • ПИРОГИ,ПОНЧИКИ,ПИЦЦА (372)
  • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СУШИЛКИ (34)
  • РУЛЕТЫ ,БУЖЕНИНА,КОЛБАСКА (154)
  • РЫБНЫЕ БЛЮДА (141)
  • САЛАТЫ РАЗНЫЕ (307)
  • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (476)
  • СОУСЫ,ЗАПРАВКИ (30)
  • СПАГЕТТИ (11)
  • ТОРТЫ (354)
  • ШАШЛЫК,МАНГАЛ,ПИКНИК (51)
  • **РУКОДЕЛИЕ (1824)
  • ВЫШИВКА НИТКАМИ (91)
  • ТЕХНИКИ РУКОДЕЛИЯ (61)
  • БУМАГА,КАРТОН (85)
  • ВАЛЯНИЕ,ВОЙЛОК,ФЕТР (34)
  • ВЕНОЧКИ ДЛЯ УЮТА (62)
  • ВИНТАЖ,ШЕББИ ШИК (99)
  • ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ (14)
  • ВЫШИВКА БИСЕРОМ (62)
  • ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ (87)
  • ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ (13)
  • ДЕКУПАЖ (99)
  • ИГРУШКИ (4)
  • ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСЕРА (98)
  • КАНЗАШИ (11)
  • КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА И ВЫШИВКИ (100)
  • КОШКИН ДОМ (11)
  • КРАСОТА ДЛЯ ПРИНЦЕСС (55)
  • ЛЕПКА (12)
  • ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ (32)
  • ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ,ОБУВИ (117)
  • ПОДЕЛКИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА (183)
  • ПОДУШКИ (59)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (18)
  • РАЗНЫЕ КРЕАТИВНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (37)
  • СКРАПБУКИНГ (3)
  • СУМКИ,КЛАТЧИ (90)
  • УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ (130)
  • ХЕНД МЕЙД (77)
  • ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (209)
  • ШАБЛОНЫ ДЛЯ РОСПИСИ (27)
  • ШВЕЙНАЯ МАСТЕРСКАЯ (106)

Статистика

Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

Повезло тем родителям,дети которых любят овсяную кашу.Моя же ни в какую.Вот и приходится умудряться и добавлять геркулес кругом,даже в котлеты.Но от этого они получаются очень пышные,мягкие и сочные.Попробуйте и вы не пожалеете.

● 500 г фарша куриного,но можно и свиного с телячьим
● 1 яйцо
● 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
● 1/2 стакана молока )
● 1 лук репчатый
● 2 зубчика чеснока
● паприка
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло для жарки

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья ,посолить и оставить на пол часа.

Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.Пусть еще постоит пару минут.

В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Но я это делаю руками,смочив их каждый раз в воде.Так и фарш не пристает и котлетки красивые.Обжарить их с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Котлеты «витаминка» — из курицы, с овощами и овсянкой

Дорогие форумчане!
Предлагаю в этой теме размещать ваши рецепты блюд, которые соответствуют принципам ПП.
Главное, что должно быть указано общее количество ккал в готовом блюде, а также количество БЖУ на 100г.
Обязательно указывать опробован ли рецепт лично или просто подсмотрен в сети или у другого автора.

Это интересно:  Запеченная скумбрия с апельсином на Новый Год

Примерный вид размещаемой информации:
1. Название раздела.
2. Название блюда (желательно выделить жирным шрифтом). Указать автора или откуда взят рецепт. И отметить опробован ли данный рецепт лично.
3. Описание блюда (возможно с фото) с указанием общего калоража и БЖУ на 100г.
4. Перечень используемых продуктов, их вес в граммах (если есть БЖУ каждого продукта, но не обязательно).
5. Описание приготовления (можно с фото или без).

Это важно — в одном сообщении должен быть только один рецепт, так как если их будет несколько в одном посте, то неудобно будет делать ссылку. Ссылка будет работать на весь пост. А если в одном сообщении будет один рецепт, то ссылка будет прямо на этот рецепт. Это для общего удобства. Просьба соблюдать!

Если автором рецепт не класифицирован к камому-либо разделу, то раздел будет определён редакторами темы. Рецепт в любом случае будет указан на этой странице.

Если вы опробовали рецепт, указанный другими в этой теме и хотите дать коментарий к немй, то это приветствуется, но просьба не забывать указывать в начале коментария название и автора коментируемого рецепта .

Пожелания, предложения по существу принимаются.
Иные сообщения, не содержащие рецептов, открытки, картинки и т.п. просьба НЕ размещать.
Тема создана для обмена полезными рецептами. Это наша кулинарная книга. Она для совместного чтения и публикации своих «правильных» рецептов.
Если вы воспользовались нашими рецептами или просто стала интересна тема — не стесняйтесь ставить «благодарить» — автору темы и добровольным помощникам будет очень приятно! Значит не зря мы все вместе ежедневно редактируем этот пост, делаем перечень и указываем ссылки.

Для тех, кто хочет не потерять тему и оставить ссылку на нё в своем списке сообщений, предлагаю писать мне любой привет через ЛС — я пришлю ссылку.
Если есть предложения, как можно усовершенствовать или дополнить уже размещенный рецепт, то предлагаю направлять их автору рецепта через ЛС (но не теме), чтобы не перегружать ее лишними сообщениями. Приглашаю активно обсуждать рецепты, делиться собственными или взятыми из литературы и опробованными лично.
Заранее благодарю всех!

Автор темы благодарит Галину Kikka за помощь в классификации, а также всех кто поделился с нами своими рецептами и коментариями.

Данный перечень рецептов по разделам со ссылками :
(В стадии периодического обновления. В данном посте Перечень пополняется и редактируется по мере возможности автора темы. Наиболее актуальный, обновляемый чаще и по мере поступления рецептов можно найти на странице № 60 (обновляет Галина Kikka).

Закуски и салаты

Соус замена майонеза 226 ккал ЕленаН
Майонез, 604 ккал Kikka
Майонез, N.Green
Майонез на основе молока, без использования яиц, 573 ккал tanyamax
Заливное в яичной скорлупе Natalina-Natalie
Заливные яйца (1 вариант), (2 вариант) Жаннет86ru
«Заливное мясо» 129 ккал Christina_Chua
Заливное из языка 74 ккал Эмма Рубан
Салат «Мимоза» (подкова) 92 ккал Жаннет86ru
Оформление салата (свечки) Жаннет86ru
Оформление салата (венок) Жаннет86ru
Оформление салата (блинчики) Christina_Chua
Салат «Ёлочные игрушки» с сёмгой Белоснежка Комментарии: Эмма Рубан
Слоеный салат Мой Генерал sonny90
Салат Новогодние огни sonny90
Салат «Рукавичка Деда Мороза» Жаннет86ru с комментариями
Украшение салата Жаннет86ru

Супы

Блюда из курицы

Блюда из мяса

Рыба и морепродукты

Вторые блюда

Блюда из овощей

Каши

Десерты

Выпечка

Бананово-творожное печенье Viola11, Christina_Chua
Банановый чизкейк Жаннет86ru
Бисквит Жаннет86ru
Блинчики из овсянки Christina_Chua
Блинчики Жаннет86ru
Венский пирог Жаннет86ru
Галетное печенье ( вроде Марии, Зоологического) tanyamax
Диетическая пицца с курицей и грибами Christina_Chua
Зерновой хлеб rida
Карельские пирожки Kikka
Кекс диетический Nanika
Кексы с изюмом из цельнозерновой муки tanyamax
Кексы с вареной сгущенкой Christina_Chua
Лаваш с яблоком и творогом Christina_Chua
Манник Жаннет86ru
Манник Natalina-Natalie
Маффины из овсяных хлопьев Nanika
Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой Christina_Chua
Морковные лепёшки Kikka
Овсяно-банановые галеты tanyamax
Овсяное печенье Natalina-Natalie
Овсяные оладьи с бананом tanyamax
Овсяный кекс с черносливом Paloma
Пирог из слоеного теста с яблоками 260 ккал подснежник
Пресные лепёшки с картошкой Эмма Рубан
Простое нежирное печенье tanyamax
Сырники с бананом (без сахара) Christina_Chua
Сырные блины Christina_Chua
Творожное печенье из цельнозерновой пшеничной муки tanyamax
Тыквенные «Бискотти» 280 ккал подснежник
Финиковый кекс Kikka
Творожно-овсяное печенье tanyamax
Хлеб без замеса из цельнозерновой муки tanyamax
Хлеб из отрубей svez-tatyana
Хлеб из отрубей в силиконовых формочках Эмма Рубан
Хлеб из отрубей (приготовленный по-фински) Kikka
Хрустящие хлебцы с семечками tanyamax
Чизкейк, 160 ккал Эльвирочка
Шоколадно-блинный торт с творожным кремом tanyamax
Шоколадный кекс из тыквы без муки Ariil
Шоколадный пирог с творожными шариками Christina_Chua
Яблочный пирог 201 ккал Kikka
Яблочные розы Эмма Рубан

Рождественский кекс с творогом Kikka
Рождественское имбирное печенье (пряники) Жаннет86ru
Рождественское печенье (пряничный домик) Подснежник
Рождественское печенье (пряничный домик), Пряники Kikka
Украшение тортов Жаннет86ru
Рождественское полено Kikka

Конфеты

_________________
Снова в пути! Снова в борьбе за стройность!

Участвую в конкурсах:

Последний раз редактировалось Эмма Рубан 11 фев 2014, 15:11, всего редактировалось 73 раз(а).

Статья написана по материалам сайтов: womansk.net, dou16.vrhost.ru, eda.wikireading.ru, www.perchica.ru, forum.calorizator.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий