Зеленый чай для похудения: как правильно заваривать и пить для снижения веса, отзывы и результаты

Китайский чай для похудения: чтобы глаза не разбежались

Более двух тысяч лет возделывания плантаций в Китае, главной чайной державе мира, отпечатались на классификации сырья для этого без преувеличения культового напитка. Чтобы понять, с каким чаем имеют дело, знатоки учитывают множество тонкостей — от времени сбора урожая до физической целостности листа.

Базовой и наиболее понятной классификацией может считаться цветовая, в которой отражено разделение сортов чая по степени ферментации. Она достигается особыми приемами ручного производства, в числе которых как простое подсушивание, так и подвяливание, копчение, прессование чайного листа.

Китайская традиция разделяет чай на шесть групп:

    белые (минимальная стадия обработки, изготавливаются из нераспустившихся чайных почек, вкус тонкий, цветочный);

зеленые (слабоферментированные, сбор зеленоватого цвета, вкус с травяной ноткой, насыщенный);

желтые (частично ферментированные, ценятся за «вкус-мираж», который невозможно запомнить);

бирюзовые (они же — улуны, при подготовке используется сложный способ вариативной ферментации, вкус — насыщенный и многогранный, объединяющий свежесть, сладость и глубину);

красные (ферментированные, в российской традиции распознаются как привычные «черные», с характерным красно-коричневым цветом настоя и сильным густым ароматом);

черные (пост-ферментированные чаи, как правило — шу-пуэры, отличающиеся очень плотным настоем с землисто-ореховым ароматом, хотя также существует тенденция выделять пуэр в качестве отдельного, особого вида чая).

В чем польза китайского чая для похудения?

Восточные мудрецы неслучайно превратили чай в предмет культа и обязательную часть традиционной китайской диеты: он сохраняет в себе и силу земли, и энергию человеческих усилий. В химическом выражении эти эфемерные показатели вполне конкретны: чай содержит важнейшие жиро- и водорастворимые витамины (в их числе А, Е, К, витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты) и массу минералов: марганец и фтор (нужны костям и зубам), железо (необходимо для кроветворения), калий (незаменим для сердечного здоровья).

И. конечно, традиционная стройность населения Китая не дает покоя европейцам: использование чая в борьбе с лишним весом не теряет актуальности.

Стоит сразу оговориться: никакой китайский чай не может быть признан универсальным чудесным средством для избавления от лишних кило! А случае, если в таком качестве предлагается неведомое растительное сырье, выяснить сортность и происхождение которого не представляется возможным, «похудение с китайским чаем» может быть попросту опасным. Доверчивые худеющие, увы, нередко становятся жертвами ушлых торговцев, под видом «редкого чая, с которым вы постройнеете за неделю» предлагающих токсичные травы с непредсказуемыми побочными эффектами.

В качестве чая для похудения с проверенной репутацией наибольшую популярность «в народе» получили зеленый чай, улуны и пуэры. Особенное доверие заслужил почему-то именно бирюзовый чай — нередко его продают, так и подписав: «улун чай для похудения». Используют их по-разному: запивая еду и веря, что «пуэр расщепляет жир» (что, мягко говоря, неверно, о чем ниже расскажут наши эксперты), считая «более диетической» заменой кофе (что также не вполне соответствует действительности: по числу калорий и кофе, и чаи без добавок примерно сопоставимы, а энергетических алкалоидов в зеленом чае больше, чем в свежезаваренном кофе), бесхитростно заменяя чаем еду (что также допустимо далеко не всегда).

Действие улуна, пуэра или зеленого чая для похудения главным образом опирается на наличие в этих (и, собственно, любых других китайских чаях) трех компонентов.

Кофеин (теин) в чае для похудения

Кофеин, он же теин — наиболее распространенный из легальных стимуляторов. Можно долго обсуждать его вред или пользу, но факт остается фактом: кофеин стимулирует термогенез, косвенно ускоряя похудение (если его добиваются при помощи сбалансированной здоровой диеты и физической активности). В ходе термогенеза активизируется тканевое окисление, вследствие чего разрушается подкожный жир, а часть поступивших с пищей калорий сжигается, вместо того, чтобы «осесть» на боках и бедрах. Процент жирных кислот и глюкозы в крови вырастает, мы чувствуем прилив сил, бодрость и на время забываем про голод — так проявляется действие кофеина. Кофеин (теин) в том или ином виде содержится в чае любого сорта: в зеленом его больше всего, в постферментированном пуэре — незначительное количество. Если хотите умеренных показателей содержания кофеина от своего чая для похудения, то выбирайте улун.

Аминокислоты и глутамин в чае для похудения

Затейливые приемы обработки чайного сырья, различными способами добивающиеся окисления чайного листа, меняют и обогащают его белковый состав. В результате чай может похвастаться списком из 17 аминокислот, в числе которых ценнейший глютамин (глутамин), считающийся «королем аминокислот». В человеческом организме именно из глютамина синтезируется ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), снижающая уровень тревоги и, соответственно, помогающая при «стрессовом переедании». Препараты глютамина успешно используются в клинической практике при лечении алкоголизма и булимии, умиротворяя и помогая справиться с навязчивыми зависимостями, кроме того, это вещество улучшает целостность мышечной ткани и помогает внутренним органам более качественно выводить продукты переработки жиров.

Пектин в чае для похудения

Пектин хорошо знаком любителям яблочной диеты и натуральной пастилы — в природе это желирующее вещество, сложный сахарид с длинной углеводной цепочкой. Обладая способностью удерживать воду, в похудении этот вид клетчатки ценится за свое «умение» дарить желудку блаженное ощущение сытости. Кроме того, будучи «длинным углеводом» пектин крайне медленно усваивается, с одной стороны, обеспечивая равномерный рост уровня глюкозы в крови и избавляя от приступов инсулинового голода, с другой — благотворно влияет на желудок и кишечник, обволакивая их и стимулируя здоровую перистальтику. Также пектин незаменим при необходимости сбалансировать уровень и состав холестерина. Пуэр, использующийся как чай для похудения, обеспечивает определенный эффект в основном благодаря содержанию пектина. Чем более плотным и маслянистым выглядит незаваренный пуэр, тем богаче он ценной клетчаткой.

Чай для похудения: слово знатокам

«Правильно заваренный чай ускоряет метаболизм — содержащиеся в настое вещества способствуют расширению сосудов, а благодаря чайному теину усиливается синтез эндорфинов, что также стимулирует обмен веществ. Есть данные, что некоторые виды чая, например, молодые шен-пуэры, способны незначительно, но все же ускорить липидный обмен, а сорта из числа «старых» шен-пуэров и лиу пао способствуют нормализации кишечной микрофлоры за счет содержания ферментоподобных веществ, угнетающих патогенные бактерии. Это может стать хорошим подспорьем для тех, кто следит за фигурой, но для похудения только чая, мягко говоря, мало», — рассказала Woman.ru чайный мастер Мария Сотникова.

С ней согласна коллега, организатор чайных дегустаций Варвара Любовная: «Чай сам по себе не заменит ни спортзал, ни грамотную диету. Зато, помимо метаболических «бонусов», он вполне может сформировать определенные вкусовые пристрастия и помочь в борьбе с тягой к сладкому. Так, например, вместо конфетного перекуса можно выпить чаи с богатым, переменчивым вкусом, например, сорта те гуаньинь или дан цун, а на десерт после обеда, выдержав положенную паузу, приятно угоститься душистым ли чжи (сбор готовится из листьев куста, выросшего на почвах, покрытых падалицей экзотических фруктов личи, — прим. ред.)».

Эксперты напоминают, что тем, кто решил использовать чай в качестве помощника для похудения, о необходимости выбирать правильное время для чаепитий. Пить чай сразу после еды не рекомендуется, не стоит затеваться с чайной церемонией и на голодный желудок. Поэтому наибольшую пользу китайский чай принесет в то время, когда тело уже не ощущает явной наполненности от недавнего полдника, но еще не подает требовательных голодных сигналов.

Являясь напитком с калорийностью, стремящейся к нулю, теплый, ароматный настой, тем не менее, вызывает чувство сытости благодаря тому, что комфортно заполняет желудок. И в том числе поэтому чай считается небесполезным для похудения продуктом: выпив китайского чая за полчаса до обеда вы естественным образом съедите меньше и, благодаря полученному витаминному и ферментному заряду, подготовите ЖКТ для лучшего усвоения грядущей пищи.

Кроме того, по мнению специалистов, некоторые сорта китайского чая, отличающиеся хорошей насыщающей способностью благодаря высокому содержанию пектинов (старые пуэры, улун да хун пао) могут сами по себе стать вечерней «едой», заменив плотный ужин или поздний перекус. В таком качестве, правда, не рекомендуется употреблять зеленые чаи и «молодые» шен-пуэры — из-за своего выраженного тонизирующего действия они могут нарушить планы на ночной отдых.

Как правильно заваривать китайский чай для похудения

В русской традиции чаепития повторное заваривание или заваривание чайного листа с большим количеством воды считается признаком скорее рачительности, нежели гурманства. В старину чай был не только дорогим, но и редким товаром, поэтому «выжать» из него стремились максимум, «маринуя» подолгу для крепости или распивая из самовара, позволяющего получить большое количество настоя при минимуме расхода заварки. До сих пор во многих домах чай «спивают» до едва окрашенной воды, щедро разбавляя кипятком и компенсируя острую нехватку вкуса и аромата сахаром или вареньем.

Если вы решили открыть для себя волшебный мир чая для похудения или развития гастрономических ощущений, важно понять: китайские чаи, будь то улун, пуэр или другие сорта, требуют другого обхождения, могущего поначалу показаться непонятным и хлопотным. При правильном заваривании ферментированный чайный лист постепенно раскрывает свои ароматические, вкусовые и лечебные свойства, в том числе полезные при похудении. При неправильной — они купируются, совершенно не успев проявиться. Сортовой чай заваривают несколько раз, но вовсе не из экономии, а для того, чтобы душистый сбор смог полностью проявить все свои таланты. И используются при этом специальные приемы, освоить которые (по крайней мере, на начальном уровне) совсем несложно.

По словам организатора чайных дегустаций Варвары Любовной, лучший способ заваривания высококлассного китайского чая — пролив, при котором используется пропорция «много сухого листа — мало воды» (ориентируйтесь на 1 гр чая на 30 мл воды). «Традиционно, по-русски, лист заливают кипятком и оставляют в таком виде в чайнике. Мало того, что он очень быстро начинает горчить, существует информация, что при таком способе заварки в настое появляются канцерогены», — предостерегает Варвара.

При проливе (когда лист заливается водой, и настой практически тут же переливается в специальную емкость — чахай), чай контактирует с жидкостью буквально несколько секунд, но успевает отдать «оживленные» водой правильной температуры полезные вещества и аромат, а не горечь и кислоту, поскольку горчащим и обладающим эффектом «дубления» танинам и алкалоидам в первых настоях требуется не менее минуты для того, чтобы высвободиться. По мере проливов концентрация этих веществ постепенно уменьшается, поэтому как следует пролитый чай можно какое-то время настаивать, не опасаясь испортить вкус.

Это интересно:  6 лучших напитков для здорового организма

Всю посуду, использующуюся для приготовления чая, необходимо предварительно прогреть, также важно помнить, что первый пролив не пьют: он считается «техническим», предварительно омывающим лист.

«Подержать в воде нужной температуры можно заливку пятую-шестую, да и то хватит пары минут, чтобы чай снова «заиграл». Есть чаи, которые можно оставлять в воде приблизительно с двадцатого пролива», — делится секретом ведущая дегустаций.

Чай для похудения превращается в чайное увлечение: краткий словарь начинающего титестера

Титестер (от английских слов tea tester — тот, кто пробует чай) — это относительно новая, но набирающая востребованность профессия, по функциям аналогичная винному сомелье или кофейному бариста. Конечно, если вы начали увлекаться китайским чаем для похудения и просто не прочь узнать о том, как получить от качественного листа максимум пользы, вовсе необязательно погружаться в глубины узкоспециальных знаний. Однако осведомленность об основном инструментарии, помогающем правильно заварить чай, не повредит. Назначение предметов вроде чайника, пиал, сита очевидно, но для изготовления полезного настоя используются и приспособления, названия которых еще не перекочевали в русский язык.

Гайвань — гибрид чашки и чайника, простой сосуд с крышкой, использующийся для быстрого заваривания чая. Особенно хорошо подходит для приготовления слабоферментированных чаев.

Гунфу — изначально это название самой сложной и полной чайной церемонии гунфу-ча, а теперь под именем гунфу известен специальный чайник, популярный предмет для офисного чаепития (пить чай для похудения можно всем отделом!): при помощи специальной кнопки он отфильтровывает готовый настой, препятствуя нежелательному длительному контакту листа с водой и сокращая количество необходимой для приготовления чая посуды.

Ханьский стакан, он же чайная колба — еще один девайс для тех, кто намерен распивать чай для похудения или удовольствия, не сходя с рабочего места. Функционально совмещает чайник, чахай и даже чабань, позволяя аккуратно, чисто и по правилам приготовить небольшое количество (стандартный объем колбы — 150 мл) чая. Состоит из стеклянного высокого стакана с крышкой и помещаемого внутрь него цилиндра с перфорацией. Сухой лист засыпается в цилиндр, заливается водой, после чего извлекается и ставится на крышку, а настой разливают из стеклянного стакана.

Чабань — деревянная доска для чаепитий, помогающая собирать слитую воду во внутренние поддоны и делать весь процесс заваривания более компактным и эстетичным. При длительном использовании чабань пропитывается ароматами чая, превращаясь в ценный предмет, отмеченный историей. Может служить в качестве удобного футляра для транспортировки дорожных чайных наборов.

Чахай — в переводе с китайского «море чая». Такое имя получила посуда, куда сливается настой из чайника или гайвани перед тем, как попасть в пиалы. Чахай напоминает молочник из чайного сервиза, но отличается более округлой формой — считается, что она помогает «выровнять» вкус чая, сделав так, чтобы всем участникам чаепития достался настой одинакового качества. Поэтому другое название этой посуды — «чаша справедливости», гуандаобей.

Чахэ — фарфоровая тарелочка, напоминающая сложенную ковшиком ладонь; в нее насыпают сухой чай, чтобы «познакомиться» с его видом и запахом перед приготовлением.

Чайная церемония со всеми своими нюансами может стать интересным трюком, если вы используете чай для похудения: замысловатая посуда и последовательность действий занимают руки и голову и отлично отвлекают внимание от предательской идеи заведомо вредного перекуса.

Зеленый чай для похудения

Сами по себе килограммы не уйдут, обязательно нужно что-то предпринимать. И мы сегодня предлагаем рассмотреть простой и доступный способ – диетические напитки. Мы расскажем, как пить китайский зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать в домашних условиях и не вреден ли он.

Польза зеленого чая

Мы не станем снова рассказывать, как в зеленом напитке много антиоксидантов и как это хорошо для похудения. Это уже много раз доказывали истинные «чаеманы» – Кейт Мосс, Роби Вильямс и Софи Даль. Но почему он помогает скинуть вес:

  • понижает аппетит на определенное количество времени;
  • отлично бодрит и поднимает настроение (утром чашка зеленого чая с лимоном намного быстрее разбудит, чем кофе);
  • даже при длительном употреблении не окрасит зубную эмаль (хотя если регулярно пить некачественный чай, то очень велика вероятность того, что рано или поздно придется отбеливать зубы);
  • снижает уровень холестерина.

Кроме этих свойств напиток еще и способствует разжижению крови. Но нужно помнить, что этот напиток не только антиоксидант, но и известное слабительное. Так что в день разрешается его пить не больше, чем 5 стаканов, и это при нормальном питании, т.е. диета подразумевает использование и вовсе 3 чашек.
Видео: чем полезен зеленый чай и как правильно его заваривать и пить

Выбираем свой зеленый чай

Очень важно найти именно тот сорт, который Вам понравится. Некоторые зеленые чаи достаточно сильны в аромате и может быть неприятны, если их пьет новичок в чайных церемониях. Мы предлагаем такие виды:

  1. Ароматизированные зеленые варианты. Они наиболее простые в использовании, можно просто купить пакетик и заваривать его. Кроме того, именно такие напитки самые дешевые и безвредные (единственный момент, внимательно читайте состав).
  2. Травяные. Если Вы ищете зеленый сорт с минимальным содержанием кофеина, то попробуйте альпийский луг или ройбуш.
  3. Черный (не цейлонский). Этот напиток на самом деле производится из одного и того же растения, зеленого чая, но проходит специальную обработку. В результате, потери веса обязаны наличию жиросжигающих химических веществ (теафлавинов и теарубигины). Нужно помнить, что хотя в пуэре и нет кофеина, его не стоит пить на ночь.
  4. Улун, как сообщается, может увеличить метаболизм на целых 10%, он намного вкуснее обычного зеленого питья, несмотря на то, что чистый раствор увеличивает обмен веществ на 40 %.
  5. Матэ также относится к зеленым средствам.
  6. Японский сенча – очень популярный напиток для быстрого похудения, результаты становятся заметны уже после третьего дня питья.

Фото – Зеленый чай

Конечно, мы все же советуем пить средства не в пакетиках, а заварные, они более насыщенные и намного лучше передают вкус. Да и полезен такой напиток на небольшой порядок больше, уже хотя бы, потому что не содержит химических веществ в виде ароматизаторов.

Также совершенно несовместима диета на зеленом чае и алкоголь. Последствия могут быть непредсказуемыми: рвота, диарея, метеоризм и прочие неприятности. Многие чаи (улунский, к примеру), имеют мочегонные свойства, они вымывают из организма кальций, поэтому если Вы курите, то самое время избавиться от этой плохой привычки, иначе при жесткой диете начнут слоиться ногти и сыпаться волосы.

Добавки для снижения веса

Чтобы увеличить эффективность напитка можно его смешивать с разными пищевыми или ароматическими натуральными добавками. Мы можем порекомендовать нашим читателям такие проверенные рецепты:

  • смешайте обычные чистые листья с корицей и изюмом, залейте кипятком, после воду сразу слейте, нарежьте в чашечку яблоки и снова залейте травы для похудения и приправу уже с фруктами и водой, настаивайте минут 10;
  • отличный казахский рецепт – зеленый чай с молоком для похудения, его пьют модели Виктории Сикрет на протяжении всей диеты. На одну чашку напитка понадобится где-то 5ложек кисломолочного обезжиренного продукта;
  • классический способ приготовления зеленого чая – это смешать его с жасмином, но нужно помнить, что жасмин обладает достаточно сильным ароматом, который далеко не всем по нраву;
  • средство с мятой и медом поможет не только скинуть несколько лишних килограмм, но и усилить иммунитет, нормализовать работу нервной системы. Помните, мята, которая пьется горячей – возбуждает организм, а холодной – успокаивает, не перепутайте;
  • еще один вариант – напиток с ягодами, можно брать любые: ежевику, малину, клюкву, киви все что нравится.

Сложно сказать, какой зеленый чай для похудения лучше, все-таки это зависит от особенностей организма, предрасположенности и лишнего веса. Не последнее место занимают и вкусовые предпочтения.

Покупные чаи

Можно и не смешивать зеленый напиток с дополнительными средствами, а просто купить готовый продукт. Например, чай марки Липтон – достаточно дешевый, а главное из натуральных компонентов. Очень вкусный чай – зеленый со сливками и клубникой.

Неплохой вариант – листовой зеленый верблюд с кусочками фруктов. В частности, можем сказать по собственному опыту, что вариант с имбирем хорошо помогает скинуть вес, за неделю можно лишиться от 3 до 5 килограмм, а ананас поднимает настроение и отлично бодрит.

Замечательные китайские чаи у Гринфилд они не только очень вкусные, но и полезные. К тому же, очень широкая продуктовая линия: чай с мандариновыми корками, саусепом (клубникой), и даже лепестками роз и фиалок.

Достаточно бюджетный вариант – Зеленый Дракон с жасмином – его цена около 100 рублей.

Нужно сказать и про зеленый чай и его капсулы и таблетки для похудения. Например, много отзывов есть про Биолайфплюс, Биовит, Вивасан Эвалар, ZMA (соевый) и Оолонг. Каждый препарат помогает скинуть за месяц около 10 килограмм (но это при определенной диете), но желательно перед покупкой хорошенько изучить официальный сайт магазина.

Как правильно заваривать зеленый чай

Стерилизуйте чайник, для этого пропарьте его горячей водой, после залейте кипятком, прополощите и снова слейте воду. Теперь можно засыпать наш сорт (без разницы, японский, китайский или производства Корея – все завариваются аналогично). Заливаем горячей водой, но нужно переболтать чайник и слить воду. Это необходимо, потому что перемолотый зачастую покрыт пылью, а листовому необходимо немного пропариться перед использованием.

Заваренный продукт пьем спустя 10 минут, после окончательной заливки, хотя многое зависит от сорта, к примеру, пуэр можно употреблять только спустя 20 минут.

Отзывы о зеленом чае для похудения

«Предел настал, когда мой вес превысил 150 килограмм. Я решила, что хватит, и нужно что-то делать. Услышав про зеленый чай, не поверила, тем более, пить его для похудения – это слишком, но фото до и после впечатлили и я попробовала. Первый месяц – вместе с интенсивными нагрузками, и полностью исключив жирное из рациона, я скинула 10 килограмм (покупала чай в Петропавловске), в следующем месяце пила чай (настоящий китайский) уже 5 паз в день, и избавилась от 15. Сейчас я вешу 98 килограмм, и останавливаться пока не собираюсь. Это средство я советую всем друзьям!» Карина, 25 лет.

«Изначально пил зеленый напиток по армейской привычке, но потому заметил, что он придает мне сил и помогает бороться с «пивным животиком» (сидячий образ жизни, и работа не ахти активная). Хороший способ для тех, у кого совершенно нет времени ходить в тренажерку». Виктор, 32 года.

Это интересно:  Десятидневная методика очищения и похудения

«Выбрать и купить зеленый чай для похудения не было для меня проблемой, я просто не верила в его «чудодейственные свойства. Но уже после трех недель активного питья скинула 2 кг и кожа очистилась. Покупала в Воронеже, но в этот раз хочу заказать настоящий чай из Китая. Всем советую, этот эксперимент того стоит!» Виктория, 23 года.

Применение зеленого чая для похудения

Испокон веков зеленый чай у народов Востока и Азии остается одним из самых популярных напитков. Он хорошо утоляет жажду и очищает кишечник. Диетологи утверждают, что он также помогает быстро избавиться от лишних килограммов и способствует долголетию. Как работает, и насколько полезен зеленый чай для похудения, разберемся сегодня.

Этот полезный напиток стал популярен благодаря жителям Китая, которые первыми начали его употреблять. Сегодня зеленый чай известен по всему миру. Его широко используют для оздоровления организма и похудения.

Польза зеленого чая

Зеленый и черный чай — это напитки из листьев одного растения. Но первый более полезен, чем второй. Почему? При создании зеленого чая листья подвергаются меньшему окислению, чем листья черного. Поэтому свойства зеленого чая сохраняются в целости.

Кроме того, в его состав входят полезные элементы, которые благоприятно влияют на организм. Среди них:

  • катехины;
  • танин;
  • кофеин;
  • теанин;
  • витамины A, B1, B2, C, E, K, P;
  • марганец, калий, цинк;
  • фосфор, медь, кальций.

Кроме всего, этот полезный напиток влияет на похудение, улучшает работу органов пищеварения, укрепляет кости, ногти и волосы.

Секрет похудения на зеленом чае

Научно доказано, что этот напиток способен сжигать лишние килограммы. Но как именно помогает зеленый чай при похудении? Запуск сжигания жиров происходит, благодаря веществам, входящим в состав чая. Кроме того, они способны временно притупить чувство голода и вывести лишнюю жидкость из организма.

Ценители этого напитка отдают предпочтение рассыпному и крупнолистовому видам чая. И это объяснимо, так как в пакетированный продукт добавляют вредные добавки — ароматизаторы и красители. Употребление такого чая ни к чему хорошему не приведет, поэтому покупать лучше настоящий рассыпной, цена которого, как правило, выше.

Польза зеленого чая для похудения давно известна. Есть даже специальная схема употребления этого напитка, которая помогает сбросить лишний вес.

  1. Рекомендовано выпивать чашку зеленого чая за 30 мин. до еды, и чашку — после.
  2. Нужно строго отказаться от сладкого и мучного, есть меньше жареного и жирного.
  3. Рацион должен быть полноценным.
  4. Суточная порция чая — не более 5 чашек. Употребление напитка сверх нормы приводит к плохому усвоению железа.
  5. Необходимо исключить вредные привычки и больше двигаться.

Как правильно заваривать

Чай сохраняет свойства только в том случае, если его правильно заварить. Существуют два основных правила :

  • Для заварки используется чистая очищенная вода без кальция и хлора.
  • Температура жидкости при приготовлении напитка должна быть 80-90 градусов.

Идеальный напиток для похудения

Помогает ли чай избавиться от нелюбимых объемов — вопрос, на который диетологи однозначно отвечают «Да!». Об эффективности зеленого чая говорят и отзывы покупателей. Однако видов чая существует огромное множество. Некоторые из них благоприятно воздействуют на наше настроение, некоторые — на общее состояние организма. Нас же интересуют те, которые запускают процесс похудения. Вот некоторые из них:

Зеленый чай с имбирем — очень действенное средство для похудения. Помимо корня, можно также добавлять и лимон, и мяту и другие натуральные добавки.

Так в чем же главный секрет похудения с помощью зеленого имбирного чая? Это прекрасное сочетание антиоксидантов и аминокислот, которые содержатся в корне и листьях чая. Такое комбо способно провести «чистку» в организме и вывести все лишнее. Также имбирь — это известный кладезь витаминов. В нем содержатся:

Для приготовления напитка для похудения необходимо использовать свежий имбирь. Его либо измельчают на терке, либо режут на маленькие кусочки. Потом смесь зеленого чая и измельченного корня заливают остывшим кипятком, температура которого около 90 градусов. Также в смесь можно добавить 1 ч. л. меда, что предаст особый аромат.

Зеленый чай с лимоном отлично борется с лишними округлостями тела. Он тонизирует и обладает мочегонным действием, то есть способен выводить из организма лишнюю жидкость. Это обусловливает видимый эффект похудения.

  • Сочетание с лимоном укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами.
  • Такой напиток способен нормализовать уровень сахара в крови.
  • Лимон — это сильное мочегонное средство.

Рецепт рассыпного зеленого чая с цедрой лимона очень прост — сначала приготавливают напиток из зеленых листьев, заливая их кипятком дважды, а потом добавляют сок цитрусового и, измельченную на терке, цедру лимона. В данном случае в лимонный чай можно добавлять кусочки имбирного корня, сушеную ромашку и листья мяты. Это предаст отвару дополнительный аромат и добавит приятный вкус.

Зеленый чай с медом — это прекрасный заменитель обычного чая с сахаром для сладкоежек, которые хотят сбросить вес. Конечно, при похудении от сахара лучше отказаться совсем. Однако, такая натуральная добавка — хороший выход из положения.

Медовый зеленый чай считается отличным напитком для похудения, очищения организма и утоления жажды. Рекомендовано добавлять по одной ложке меда в порцию чая.

Известно, что полезные вещества, содержащиеся в меде, не терпят высокие температуры: при воздействии кипятка они теряют свои свойства. Поэтому добавлять мед нужно уже в остывшую воду. Так удастся сохранить все вещества этого продукта. Кроме того, в меде нет простых углеводов, поэтому от него невозможно потолстеть.

Зеленый чай с мятой улучшает функцию ЖКТ, и применяется при расстройствах желудка. Листочки мяты содержат витамины А, С и B12, ментол и другие полезные элементы.

Если вы решили худеть при помощи такого напитка, то, как утверждают врачи-диетологи, зеленый отвар необходимо готовить из свежих листьев мяты. Есть два популярных способа заварки такого чая.

  • 1-2 ч. л. сухих листьев мяты заливают крутым кипятком и оставляют в стакане на 10-15 минут. Раствор, предварительно процеженный, пьют пять раз день. Для дополнительного аромата в чашку добавляют 5 свежих листочков.
  • В стакан настоя, приготовленного из различных трав, или обычного черного чая добавляют одну каплю натурального масла мяты.

Специи уже много веков остаются любимой добавкой на Востоке. Диетологи же рекомендуют добавлять разные приправы в блюда для ускорения метаболизма и сжигания жира. Одна из самых любимых специй худеющих — корица. Она добавляется в блюда и напитки для запуска процесса похудения и, конечно, придания особого аромата.

Эксперты утверждают, что зеленый чай с корицей благоприятно влияет на организм:

  • повышает иммунитет;
  • способствует похудению;
  • очищает кишечник;
  • ускоряет обмен веществ почти в 20 раз;
  • выводит токсины и вредные вещества;
  • понижает уровень сахара в крови.

Заварить зеленый чай с корицей просто — в свежезаваренный напиток на несколько минут добавляется веточка пряности. Важно потом ее вынуть, иначе будет сильно горчить. Вместо веточки можно добавлять 5 г. порошка молотой специи. В отвар можно нарезать яблоко, его кусочки придадут чаю фруктовую нотку.

Как и во всех случаях приготовления зеленого чая, в него также можно добавлять различные травы, специи и подсластители в виде меда, которые не навредят вашей фигуре.

Китайский Улун, или по-другому «бирюзовый чай», до сих пор остается одним из самых любимых напитков на Востоке. Благодаря особому способу приготовления, продукт ценится за полезные свойства и необычные вкусовые качества. Улун благотворно влияет на состояние человека, это кладезь полезных элементов и таких витаминов, как E, B1, B6, B12, D, C, K.

Особым веществом, которое способствует похудению, здесь остается полифенол. Он «расщепляет» жир и ускоряет метаболизм, поэтому чай Улун для похудения иногда даже ставят в первые ряды.

  1. Необходимо вскипятить воду и остудить ее до 90 градусов.
  2. Подогреть заварочный чайник, облив его несколько раз кипятком.
  3. Протереть емкость насухо.
  4. Добавить чай, в расчете 1 ч. л. на чашку.
  5. Залить горячей водой и оставить напиток настаиваться на 5 минут.
  6. Разлить по чашкам и добавить по вкусу мед и лимон.

Чай Шу Пуэр — это вид китайского зеленого чая Пуэра. Главная его ценность — влияние на организм человека. Особая микрофлора, которая развивается за время созревания чая, нормализует обменные процессы, способствует сжиганию жиров и снижает уровень плохого холестерина.

Как и любой другой вид зеленого чая, этот напиток хорош в жаркую погоду. Он выводит вредные вещества, благоприятно влияет на работу ЖКТ, нормализует стул. Диетологи рекомендуют для активного похудения употреблять китайский Шу Пуэр. Отзывы на этот чай свидетельствуют, что это действенный способ обрести фигуру мечты.

Для заварки необходимо соблюдать следующее соотношение — 4 г. листьев заливают 150 мл. горячей воды, температурой в 90 градусов. Готовить чай Пуэр для похудения лучше в глиняной или фарфоровой посуде по наилучшим китайским традициям.

Чайный экстракт

Экстракт зеленого чая — это биологически активная добавка для похудения. Она эффективно стимулирует обмен веществ, и принимают ее в качестве тонизирующего средства.

Есть огромное количество положительных отзывов от счастливых женщин, которые довольны результатом действия этого экстракта. Врачи рекомендуют употреблять его как иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство.

Зеленый чайный экстракт — это прекрасный антиоксидант, который способен очистить организм от лишней жидкости и избытка сахара в крови. Все это оказывает благоприятное действие на процесс похудения.

Исследования показывают, что натуральный зеленый чай способствует похудению. Во время употребления чая происходит очищение организма, нормализация обменных процессов, укрепление иммунитета и омоложение. А с помощью таких добавок, как мед, различные травы и специи, можно каждый день менять вкус привычного напитка.

Помогает ли зеленый чай для похудения?

Девчоночки! Подскажите, пожалуйста! Работает ли зеленый чай для похудения?
Помогает ли во время диеты похудеть немного больше, чем обещают отзывы? Я понимаю, что просто так, если только на чай надеется и торт им запивать, то я не похудею! Но нужно ли какую-то особую диету соблюдать, чтобы чаек помог?
Или достаточно только исключать сладости?
Буду благодарна, если подскажите что можно в чай добавлять, чтобы он повкуснее был или какие сорта лучше заваривать! Надеюсь на вашу помощь очень-очень!

Автор темы: Инночка (Москва)

Ещё по теме:

Отзывы и комментарии

  • ✓ Будут приходить только новые ответы
  • ✓ Email нигде не размещается
  • ✓ Отписаться можно в каждом письме

Я просто обожаю зелёный чай, один раз в две недели провожу разгрузочный день только на чае, чай пью восемь раз в день! При этом чувствую себя хорошо. Кроме этого я каждый день выпиваю один литр свежезаваренного о зелёного чая и уже в течении пяти лет мой вес, несмотря на склонность к полноте и рождению ребёнка, просто идеален. Зелёный чай один из лучших напитков в диетологии.

Это интересно:  Банановый десерт: всего 4 ингредиента!

​Девочки, я долго врем жила в Китае. Там самым популярным считается зеленый чай Сиху Лунцзин, и в чайном вопросе китайцам я доверяю. Количество антиоксидантов, витамина С и аминоксилот превосходит все другие сорта зеленого чая. Доказано учеными! Я в совершенстве владею китайским, на китайских ресурсах читала отзывы, форум, новостные статьи и нашла лучшие торговые марки, основанные более 80 лет назад, получившие признания потребителей. на российском рынке весь Лунцзин продается на развес в чистой упаковке: непонятно что за чай, где выраще, что за категория , какое качество чайных листьев. На каждой упаковке моего чая все гарантии качества: уникальные номера производителей, антиподдельные номера которые можно провертиь на официальном сайте антиподделок лунцзина, знаки гарантирующие местго сбора: район Сиху, г.Ханчжоу, Китай и прочие лицензии и качества.

​Да зеленый китайский час, очень вкусный и качество у него на высоте. Вот только у нас его достойного нет.

Тоже очень люблю зеленый чай! Мне нравится с бергамотом или лимоном. Говорят его очень вкусно заваривать на молоке, но я такой рецепт еще не пробовала. В целях диеты зеленый чай надо пить по пять раз в день, и , конечно же, не закусывая чем-нибудь сладеньким))) У зеленого чая есть хорошее свойство выводить все шлаки из организма, но вместе сними выходит и железо, которое нам жизненно необходимо! Поэтому на чайной диете можно сидеть не больше двух недель не чаще двух раз в пол года.

​Даже и не знаю помогает или нет.сКОЛЬКО ПЬЮ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ НИЧЕГО НЕ ПОМОГАЕТ МНЕ.По МОЕМУ ЧЕМ больше воды пьешь тем лучше.Читала что лучше пить не чай не сок не компоты а воду, а она больше помогает организму вывести что то из организма.Так же воду рекомендуют пить во время тренировки.Да я часто пью чай особенно часто зеленый,потому что я не ососбо люблю пить черный чай.Это говорится об обычном или о простом.Так можно и если что то вывести нужно из организма то и попить что нибудь (например сена)

​Вообще при похудении поможет, но не значительно. Польза зеленого чая многообразна! Он и улучшает обмен веществ, и нормализует инсулин в крови, и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, в общем всего не перечислить. Один минус он содержит кофеин. А плюс для худеющих в том, что именно зеленый чай снижает аппетит. Если хотите похудеть вам придется выпить за день не менее литра полтора. И не покупайте вы в пакетиках труху эту, а лучше листовой для заваривания в чайнике.Вприкуску вместо сладостей я обычно покупаю сухофрукты: сушеный инжир, курагу или финики. Ну и конечно не забудьте о противопоказаниях, девочки. Даже у зеленого чая они тоже есть. Беременным и кормящим строго противопоказан. А также людям с болезнями сердца и гипертонии пить можно в небольших количествах. А при артирите, артрозе и ревматизме полностью исключить. Вот пожалуй все, что хотелось вам поведать)

Зеленый чай для похудения: помогает ли и как правильно пить?

На сегодняшний день интернет пестрит разнообразными методиками похудения с помощью какого-нибудь продукта или напитка. Популярна кефирная, кофейная, водная диета. Об их эффективности можно долго спорить, однако, одним из лидеров в этом списке по праву считается зеленый чай. Он довольно распространен у нас в стране, но не всем известны его полезные свойства при снижении веса.

Чем полезен?

Зеленый чай производят путем методики минимального ферментирования или окисления. Родиной его является Китай. Сейчас вместе с Японией они считаются лидерами по производству этого напитка.

Зеленый чай имеет легкий приятный вкус. Он выступает хорошим средством от жажды в жаркий день, особенно в холодном виде. Кроме гастрономических свойств, чай имеет массу целебных качеств. Напиток богат антиоксидантами, минеральными веществами, благодаря которым можно поднять жизненный тонус и замедлить процесс старения клеток. Данный продукт буквально наполнен витаминами группы В. Также нем большое количество витамина К, аскорбиновой и фолиевой кислоты.

Благодаря содержанию фтора, зеленый чай оказывает благоприятное воздействие на здоровье зубов. Наличие меди, марганца и цинка делает этот напиток необычайно полезным для зрения.

Интересный факт: известная европейская актриса Софи Лорен считает, что своей вечной молодостью она обязана систематическому употреблению зеленого чая на протяжении долгих лет.

Зеленый чай богат катехинами. Эти вещества представляют собой полифенольные, ароматические соединения, которые имеют антиоксидантные свойства и замедляют процесс старения тканей. Кроме того, они обладают способностью активировать обменные процессы и расщеплять внутриклеточный жир. По степени антиоксидантного эффекта этот напиток превосходит витамин С и токоферол.

Одно из самых популярных свойств зеленого чая – помощь в снижении массы тела. Это происходит за счет стимуляции метаболизма и выведения токсических соединений из организма.

Еще одно немаловажное свойство зеленого чая при похудении – способность подавлять аппетит и снижать чувство голода. Вместо очередного плотного перекуса, можно выпить чашку несладкого зеленого чая. Благодаря этому способу можно уберечь себя от переедания.

Зеленый чай практически не содержит калорий. Он помогает мягко уменьшить вес за счет ускорения обмена веществ и подавления аппетита. Кроме того, этот натуральный напиток способствует предотвращению нервного срыва и повышению настроения. Люди, которые изнуряют себя разнообразными диетами, как правило, находятся в состоянии нервного напряжения и психоэмоционального дисбаланса, поэтому такой легкий антидепрессант будет для них как раз кстати.

Также зеленый чай помогает нормализовать артериальное давление и восстановить правильную работу сердечной мышцы, активировать защитные функции организма и улучшить общее самочувствие.

На протяжении многих столетий зеленый чай помогает дамам всех возрастов обрести стройность. Чтобы потеря в весе была значительной, необходимо этим напитком заменить все другие жидкости, поглощаемые человеком за день. Однако нельзя рассматривать зеленый чай как альтернативу еде.

Голодание в сочетании с усиленным приемом зеленого питья может привести к нарушениям работы некоторых внутренних органов. Чтобы сбросить несколько килограмм лишнего веса, достаточно добавить несколько чашек этого традиционного напитка к своему привычному рациону. При этом данный способ исключает необходимость соблюдения изнуряющих диет или других методов борьбы с лишним весом.

К основным полезным эффектам, которые оказывает зеленый чай на организм человека, можно отнести следующие его свойства:

  • способствует выведению из организма токсических соединений;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • улучшает общее состояние организма при разного рода воспалительных заболеваниях;
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Кроме того, этот напиток оказывает оздоравливающее действие на состояние десен и зубов. При систематическом употреблении зеленого чая можно забыть о том, что такое стоматит и гингивит.

Благодаря колоссальному содержанию антиоксидантов в зеленом чае, он является эффективным профилактическим средством при онкологических заболеваниях. Также в нем содержится цинк, необходимый человеку в процессе регенерации поврежденных тканей.

Кроме всего прочего, зеленый чай имеет некоторые свойства, косвенно влияющие на снижение веса.

  • Мочегонное действие. Этот эффект можно увеличить, если в напиток добавить пару ложек нежирного молока. Подобный коктейль хорошо помогает в борьбе с килограммами. Однако здесь важно не переборщить, ведь если жидкости будет выходить слишком много, это приведет к негативным последствиям для организма.
  • Усиление теплообмена. Осуществляется за счет высокого содержания в напитке полифенолов. Можно сказать, что это основной процесс, обеспечивающий сжигание жировых отложений.
  • Снижение концентрации глюкозы в крови.

Еще одно уникальное качество зеленого чая – стимуляция образования коллагена. При его дефиците кожа теряет упругость и выглядит дряблой. Систематически выпивая по чашке в день, вы можете значительно улучшить состояние своей кожи, уменьшить количество морщин на лице. Кроме того, зеленый чай препятствует образованию растяжек при резкой потере веса. Также этот напиток является эффективным средством против ненавистной «апельсиновой корки». Благодаря всем этим качествам, зеленый чай нередко называют эликсиром молодости.

Противопоказания

Мы уже выяснили, что зеленый чай – невероятно ценный продукт, обладающий большим числом уникальных лекарственных качеств. Однако нельзя сбрасывать со счетов то, что для определенной категории людей регулярный прием этого напитка может обернуться некоторыми проблемами со здоровьем. Рассмотрим основные противопоказания.

  • Преклонный возраст. После 60 нередко возникают заболевания суставов. Чрезмерный прием зеленого чая может усугубить подобные патологические состояния, и даже стать причиной развития подагры (отложение в суставах солей мочевой кислоты).
  • Глаукома (стойкое повышение внутриглазного давления).
  • Воспалительные, эрозивные, язвенные болезни желудочно-кишечного тракта.
  • Мочекаменная болезнь и хроническая почечная недостаточность.
  • Лихорадка.
  • Заболевания щитовидной железы (эндемический зоб, гипертиреоз).

Следует заметить, что диетологи рекомендуют пить не очень крепкий зеленый чай, чтобы не спровоцировать возникновение мигрени.

Не стоит экономить и покупать некачественный зеленый чай по низкой цене. Также нельзя одну и ту же заварку использовать для приготовления чая много раз. От этого он утратит все свои вкусовые и лечебные качества.

Зеленый чай – эффективное средство для снижения веса. Однако необходимо помнить, что ожидаемый терапевтический эффект при превышении допустимой дозы или наличии противопоказаний может так и не наступить. А вот разумная умеренность в использовании этого чудодейственного напитка поспособствует мягкому снижению веса.

Как выбрать и применять?

Принимать зеленый чай в качестве средства для снижения веса можно несколькими способами.

  • Пить напиток за 30 минут до приема пищи. Сахар добавлять в чашку с чаем нельзя, в противном случае вы нивелируете его полезное действие. Выпивая полезный напиток натощак, вы способствуете ускорению процесса расщепления пищи. Чтобы увеличить терапевтический эффект зеленого чая, можно его комбинировать с приемом отваров из лекарственных трав: гибискусом, боярышником. Также хорошо бы добавить корицу для усиления вкусовых и полезных качеств напитка.
  • Зеленый чай можно употреблять не только в качестве напитка, но и в сухом виде. Для того чтобы приготовить подобное средство, нужно измельчить чайные листья в миксере до состояния порошка и добавлять его в другие блюда. Также можно принимать по половине чайной ложке в день натощак, запивая водой. В таком виде зеленый чай не теряет своих ценных свойств. Данный способ приготовления подходит тем, кто не может по достоинству оценить вкусовые свойства напитка, но при этом желает получить все полезные вещества, содержащиеся в этом продукте.
  • Зеленый чай сочетается практически со всеми популярными диетами. Не проводя никаких коррекций рациона, вы можете улучшить свой результат.

Статья написана по материалам сайтов: www.woman.ru, www.ladywow.ru, aveslim.ru, www.divomix.com, www.eda-land.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий